怎么煮猪肉才嫩

如题所述

第1个回答  2015-08-01
用水淀粉把猪肉腌制一会,也可以加蛋清和肉混合一下。
第2个回答  2015-08-01
腌制,煮时间要短。炒要热锅凉油大火。本回答被提问者采纳
第3个回答  2015-08-01
加点山芋粉
第4个回答  2015-08-01
先加淀粉和鸡蛋清参和
第5个回答  2020-04-13

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