枸杞大家都吃过的，可以煲汤，煮粥，也可以做各种的菜肴，可以泡酒，可以有补肝补肾的作用。枸杞做粥也是不错的选择呢，可以有健脾强身的作用，怎么吃最有价值呢，来看看这道榛子枸杞粥的做法。
榛子枸杞粥
食疗功效:补肝补肾、益气健脾、养肝明目、补中益气
营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、钠
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体虚、视昏者;饮食减少、体倦乏力、肌体消瘦者
榛子枸杞粥所需材料
主要食材榛子、枸杞、大米
榛子枸杞粥的做法
1将榛子仁捣碎，然后与枸杞一同加水煎汁。
2去渣取汁与粳米一同用文火熬煮成粥即可。
榛子枸杞粥的功效与作用
榛子具有补脾胃、益气、明目、延缓衰老、润泽肌肤、防治血管硬化的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。榛子枸杞粥此粥具有滋补肝肾、益气健脾、养肝明目、补中益气、滋阴润肺的功效。可以补充丰富的矿物质和纤维素，可以润肠通便，也可以美容肌肤。
榛子枸杞粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖，补肝补肾益气健脾强体质，适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用，对身体健康有好处。