如题所述
1、适宜人群:牛肚汤营养丰富,有健胃消食、补气养血、延年益寿的功效,适合脾虚食滞、气血不足、体质虚弱者食用。
2、禁忌人群:牛肚汤有滋补身体的功效,痰热燥气者不宜食用,以免导致身体不适。另外,牛肚汤中含有芡实,芡实有收敛肠道的作用,便秘的人不宜食用,以免加重病情。