第1个回答 2024-05-08
上海是我国一线城市，也是特别喜欢吃蛇的地区。主要吃眼镜蛇、大王蛇和乌梢蛇等蛇类。虽然上海没有广州人那么喜欢吃蛇肉，但上海祥瑞平塘路店却提供大王蛇。这家店曾经在20年前风靡上海，现在重现料理界。
如果你喜欢蛇，推荐你前往上海祥瑞平塘路店。这家店位于海宁路近西藏路口，是石库门的民居的门面。晚上7、8点左右开始摆摊，很多人都是开着车过去吃的。虽然价格每年都在上涨，但现在小点的蛇大概100元一盘，个头大的大概120元。这家店已经营了快3、4年，口碑良好。
需要注意的是，现在吃蛇并非违法，但需确保蛇是人工饲养的可食用蛇。上海祥瑞平塘路店提供的大王蛇就是人工饲养的可食用蛇，可以放心食用。