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修面剂有什么作用呢?
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第1个回答 2020-04-24
有使用过邦地美家的修面剂,可以修补水泥表面空鼓、起皮、脱壳等现象,而且操作十分简便,自己动手操作不是问题。
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答:
皮革修补
剂
是一种特殊的材料,可以在磨损或损坏的部分形成一层保护层,保护真皮沙发底座不进一步受损。使用皮革修补剂前,需要将真皮表面进行清洁和
修面
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馒头改良
剂
的
作用
是
什么?
答:
馒头改良剂,
主要用来改良面制品品质,在制作馒头,包子,花卷等面制品时都可以使用
。其可适当增大面制品体积,提高面制品表面光洁度,改善内部组织结构,提高细腻感等。馒头改良剂改善面团的流变特性,提高面团的操作性能和机械加工性能。
显著增大成品体积
,约10-30%。使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。使...
面粉改良
剂
起
什么作用
答:
1、增稠剂。在食品中有如下功效:(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力
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形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽
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面包改良剂与馒头改良
剂有什么
区别?
答:
1、馒头改良
剂
:馒头改良剂的
作用
主要使蒸出的馒头又白又大。2、面包改良剂:面包改良剂的作用主要使蒸出的面包体积更加饱满。二、复蒸效果不道同 1、馒头改良剂:馒头改良剂的复内蒸效果好,把凉馒头再蒸热,馒头仍然白大松软。2、面包改良剂:面包改良剂的复蒸效果差,把面包再蒸热,面包较硬。
面包改良
剂
的
作用
主要是
什么?
答:
面包改良
剂
能有效改善面团在生产过程的稳定性,如改善面团的耐搅拌性能和提高面团在发酵过程中的稳定性能等;其次,面包改良剂会提高面团的入炉膨胀性,主要表现在面包的体积上,以及改善面包的内部组织均匀性;第三,面包改良剂会保持面包长时间的柔软性能,即延缓淀粉老化回生
作用
等,如蒋晓玲对面包改良剂...
面包改良
剂
主要是起
什么作用呢?
答:
面包改良剂可以促进面包柔软和增加面包烘烤弹性。改善成品内部组织结构,使其均匀细密,提高了面包持水性。
面包改良
剂
的
作用
主要是
什么?
答:
1. 改善面包组织,酶制剂和乳化
剂
极佳配伍能使制作的面包更柔软、组织更细腻。2. 增大面包体积,缩短面包发酵时间;3. 能使面筋得到充分扩展,更有利于机械化生产面包;4. 用量低,配方高度浓缩。适用范围:用于长保质期和需要柔软的面包,尤其是各种甜面包。二、A500面包改良剂 特点:用量少,能...
亮白馒头改良
剂有什么作用?
答:
亮白馒头改良
剂
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作用
就是做出来的馒头很亮很白净。在感官上达到了一定的效果。但是自己做馒头不建议使用这些添加剂。下面看一道做馒头的方法。怎样蒸好馒头 一、面粉比例、温水和面 很多人蒸馒头,面粉、酵母粉和水随便放,其实这个是有严格要求的,蒸馒头首选中筋面粉,以500克面粉为例,要260克...
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用
清洗
剂
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