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炒空心菜梗的做法
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第1个回答 2024-06-19
炒空心菜梗的做法:
1、锅中烧开水,倒入空心梗焯水30秒。
2、捞起马上冲冷水。
3、热锅不放油,中上火煸香红椒。
4、再倒适量油,倒入空心菜梗,放适量盐、生抽,快速翻炒均匀,即可起锅。
空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成,空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
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空心菜梗的
妙用:多种美食
做法
答:
材料:
空心菜梗
、瘦肉、青椒、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、油。步骤:1. 瘦肉切丝,加盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。2. 空心菜梗去皮,打横切成薄片,青椒切丝,葱、姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,加入肉丝煸
炒
,炒至变色后放入青椒丝、葱姜蒜末翻炒。4. 炒至青椒丝变软后加入空心菜...
蕹菜
梗
子湖南
做法
答:
1、将菜
梗的
头部坏了去掉,斩齐了一刀切,分成均匀的几段。2、头部比较粗的梗掰成两半。3、准备好辣椒,青辣椒和红辣椒适量。4、将辣椒切成丝状,倒入适量的油。5、倒入准备好的
空心菜梗
翻
炒
。6、翻炒一小会倒入辣椒和蒜米。7、放入适量的豆豉,翻炒出锅即可。蕹菜,别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、...
空心菜梗
怎么炒好吃又简单
的做法
答:
1. 准备材料 首先,准备好新鲜的空心菜梗,洗净切段备用。在厨房里取出葱姜蒜,切成末备用。另外还需要一些盐、胡椒粉和生抽调味。材料准备好后,就可以开始下一步了。2.
炒空心菜梗
将锅烧热,加入适量的油,放入葱姜蒜末爆香。接着,将空心菜梗倒入锅中,翻炒均匀。炒至菜梗变软、变色后,加入...
空心菜的梗
怎么
炒
好吃
答:
..(展开)食材 主料
空心菜
500克 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 红辣椒 适量 步骤 1.去掉叶子的空心菜,洗净切小段 2.大蒜、红辣椒切好 3.热锅放油,把大蒜、红辣椒炒香 4.再放切的空心菜硬 5.翻炒几下后放盐 6.熟后就可以出锅了 小贴士 菜不要
炒的
太久,太久了不好吃了 ...
空心菜梗
怎么做好吃
答:
做法
1.先将空心菜叶摘下,另作它用。摘去
空心菜梗
老的部分。清洗干净。2.用手将菜梗撕成长条,再撕成段。红辣椒切斜圈待用。3.锅中入油,烧热后,下空心菜梗和红辣椒翻
炒
1分钟,调入豆豉酱,炒匀即可。酸辣空心菜梗 材料 空心菜250克,蒜粒5粒,干辣椒2个,盐5克,香醋1勺,植物油1勺 ...
肉丝腐乳
炒空心菜梗做法
答:
要制作美味的肉丝腐乳
炒空心菜梗
,首先准备所需材料:里脊肉、空心菜梗、腐乳和调料。将里脊肉切成细丝,然后用调好的所有调料腌制大约五分钟,让肉质更加入味;空心菜梗洗净后切成长度适中的段。接下来是烹饪步骤:先在锅中倒入适量油,加热至适当温度后,将腌制好的肉丝放入锅中滑炒,待肉丝变色后将其捞...
老人口中的“抽筋菜”,如今成了名菜,分享5种家常
做法
,好香啊
答:
准备食材:空心菜梗适量、鸡蛋2个、油盐适量。1、空心菜梗洗净切碎待用。2、蛋液倒入碗里加入少许盐混合,搅散待用。3、热锅凉油,下入空心菜梗下锅爆炒,炒至断生。4、倒入蛋液下锅一起煎,煎至蛋液凝固即可。Lily 美食 谈碎碎念:以上就是5种
空心菜梗的
家常
做法
,简单又好吃,换换着吃不重样,...
空心菜梗
怎么
炒
好吃
答:
步骤:1、空心菜一把,去掉叶子,
炒的
是
空心菜梗
。清洗干净,切掉一点点老的根部,然后切成合适长短的段。蒜粒一把,清洗干净。2、将蒜粒切成蒜末。稍微细碎一点就行。或者用压蒜器压成蒜泥也行。3、干净无水不粘锅,倒入玉米油,开大火,下姜片,将油烧热,下蒜末,翻炒爆香。4、香味出来后,...
爆
炒空心菜梗
怎么做
答:
爆
炒空心菜梗的做法
菜梗洗净,并挤压,直到空心菜梗呈现轻微的爆裂状态 锅热倒油,微热后,放入蒜,爆香 放入菜梗,炒一会儿,看到菜梗颜色变化,变软时,加适量盐、少许鸡精提味,翻炒一会儿,即可出锅 小贴士 喜欢吃辣的,可以加适量干辣椒,或剁辣椒。口味较重的,可以在洗后对菜梗加少许盐进...
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