喝碳酸饮料饮料真的会变胖吗？

Question

如题所述

Answer 1

夏日炎炎，喝瓶碳酸饮料解渴爽歪歪。不过，一般含糖碳酸饮料热量都是很高的。喝碳酸饮料是不是会很快变胖呢？

有糖的碳酸饮料，如普通可口可乐和雪碧这种，每易拉罐（330mL）有35g糖，换算成热量是590大卡，相当于慢跑1小时所消耗的热量。一个正常成年男性维持体重，每天需要摄入的热量是2200-2500大卡，那么一罐可乐相当于24%的全天摄入热量总和。（女性是2000卡路里，一罐可乐相当于29%！！！）。每一餐中餐的热量大约是800-1200卡路里，喝瓶碳酸饮料相当于多吃了半顿饭！

罐装可乐里面的糖一般是高浓缩玉米糖浆，主要成分是果糖。虽然果糖的GI值（升糖指数）不是很高，但是热量确实过大。并且果糖可以直接被人体吸收，那么多的糖分进入身体，胰岛素分泌会降糖，把糖分转化成糖元和脂肪贮存起来，那长胖是妥妥的。

现在出了零度可乐，里面含有少量的代糖，主要是阿斯巴甜（aspartame），热量可以忽略不计，这种碳酸饮料每一罐（355mL）的热量是0卡路里。无糖的碳酸饮料，类似苏打水这种，热量也是0。那么单纯喝这样的饮料是不会增加热量负担的，但是还是有间接长胖的风险。

根据国外学者的研究，人体摄入苏打水后，其中的碳酸会刺激人体分泌一种叫Ghrelin的荷尔蒙（中文翻译为饥饿素）。

饥饿素高会增加食欲，还是会让人长胖的。

所以说如果喝少量的无糖或代糖碳酸饮料，应该不会让你长胖的。但如果视可乐如命，喝零度可乐后胃口大开，多吃了一个鸡腿，也会让你长胖的。有糖碳酸饮料更是高热量，一瓶相当于半段饭。要想身体健康，保持身材，还是远离各种碳酸饮料吧。