法律分析：法院周末不可以提交上诉状。每周双休日以及节假日，人民法院包括立案大厅的工作人员都正常放假。放假期间，法院有人在岗值班，处理紧急情况，但不处理正常的业务。自然，要是在周末去法院起诉的话，虽然可以，但实际因为法院并不办公，最终也无法受理案件。起诉状亦称“诉状”。是指公民或法人因自身合法权益遭受侵害而向人民法院提起诉讼请求的文书。根据诉讼的性质和目的不同，起诉状可以分为民事起诉状、行政起诉状和刑事自诉状三类。
法律依据：《国务院关于职工工作时间的规定》 第七条 国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。 企业和不能实行前款规定的统一工作时间的事业单位，可以根据实际情况灵活安排周休息日。