1、在使用电压力锅的时候需要把压力锅的内胆取出,之后将食材放入到内锅中,同时食物和水不能超过内锅高度的4/5,而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。放入食材之后,根据自己的需要加入适量的水。
2、食材放入完毕后把内锅放在外锅中,在放入内锅的时候需要把内锅的发热盘擦干净,同时在放进内锅时还要保证内锅和发热盘接触良好。
3、准备完毕后,在盖上压力锅锅盖时要检查密封圈是不是已经放好,这时可以使用手左右旋转一下密封圈,让其均的放置在钢圈上,在放下锅盖时进行逆时针旋转到扣合的位置。
4、在放好锅盖之后把电压力锅的限压放气阀拨到密封的位置,同时检查浮子阀是否放置好。
5、接通电源,升压灯亮(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态),同时根据食物来设置保压的时间。
拓展资料
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,中国厨房小家电领先品牌,是中国炊具行业首家上市公司(股票代码002032)。苏泊尔创立于1994年,总部设在中国杭州,在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地,拥有10000多名员工。
苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域,丰富的产品线,全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区,压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一;电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶市场占有率也跃居行业第二的领先地位。
新飞高压力锅在炖酸菜时嘶嘶放气,而且加热和保压一直在闪 、加热亮 、保压颜色不是很亮,这属于正常现象。
正确步骤:
1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容量的 4/5。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示“关”的 方向, 转动锅盖,直到两手柄完全重合为止。
2、将内锅放入外锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热 盘接触良好。
3、合盖时,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖 到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。见有蒸气稳定地从排气管内排出时,再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上,不得添加其他重量,更不 能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间,说明书上有具体规定, 应严格掌握。不能任意延长,以免发生事故。
4、接通电源,升压灯亮。
5、根据食物设定保压时间
扩展资料:
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解觉了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电。
参考链接:电压力锅—百度百科
随着科技日新月异的飞速发展,许多传统的工具都被新一代工具取代。今天我们要说的是代替高压锅而产生的新一代小家电——电压力锅。电压力锅作为一款经济适用,且方便烹饪的工具已经是厨房里不可或缺的家电产品,但就算聪明如你,第一次使用电压力锅也会有不少疑问,别担心,笔者这就来分享自己的使用经验。
工具/原料
电压力锅
方法/步骤
首次购买回来的压力锅一定要清洗一遍,大多产品买回来后有两个内胆,一个用来煮粥煮米煮稀饭、另一个则用来煲汤煮肉炖排骨。这里要注意,清洁内胆千万不要用钢丝球等尖锐物品,内胆一般都有涂层,刮伤了很麻烦,用起来也会很不方便,容易粘锅,可以使用海绵擦锅布。
如果你的电压力锅是那种锅盖也能拆下来的,那么建议你把锅盖也清洗一下,毕竟食品卫生还是要注意的。锅盖上有一条橡胶密封圈,记得拆下来清洗,还有要注意那两个漏气阀,一定要确保他们俩没有被东西堵住,否则你的锅就没办法泄压,这是很危险的。
接下来你可以把要煮的东西放进去,如果是排骨的话,记得先去了血水再放进去。所有需要的东西都一股脑倒进去吧,然后把盖子盖好。有些盖子不好找角度,尤其是第一次,这里笔者建议千万不要管造型或者感觉问题,拿着盖子顺着走一圈才是硬道理,找到后记住位置方便下次使用。
确认锅盖锁好后就可以开始烹饪了,电压力锅有许许多多功能,按照自己烹饪的东西去选择吧,比如煲汤、煮粥、牛羊肉等。口感选择上,味道越重,烹饪时间越久。有些会有大火收汁功能,千万记住这个是要等西煮熟后,打开锅盖才能使用的第二段烹饪。
调整好以后就是时间的选择了,一般来说都有预约功能,比如两个小时或者5个小时,按自己的需求去调整吧。
最后说说烹饪完成,怎么样才能知道自己煮的东西是不是熟了呢?正常情况下你的电压力锅在烹饪完成后会跳到保温,类似电饭锅那种,一般是一个黄灯。还有一种是自己按照经验或者特定烹饪方法选择烹饪时间,时间到以后电压力锅就会停止工作了。当然,计时这个功能并不是所有压力锅都有的。
食物煮好后需要排气泄压,电压力锅的锅盖上有两个排气阀,一大一小,大的叫排气阀,小的叫浮动阀。烹饪完成后你需要手动将大的排气阀向旁边轻轻拨动一下,让蒸汽排出来(上面有凸出来的部分,是让你的手拿捏的。注意不要烫到手),当蒸汽排完后小的浮动阀会向下陷阱去,如果不行你手动按进去。能按进去就说明里面没有压力了,之后你在安全的打开锅盖,美食就尽在你眼前了。
还有一项需要注意的,在煮粥类(包括米饭)还有豆类的时候,记得让压力锅自然冷却泄压,放一会以后轻轻拨动排气阀,如果没有气体喷出再按下浮动阀,最后打开锅盖。
注意事项
常常清洗、内胆在使用时一定要保持外部干燥。排气阀不能被堵住,不要放毛巾盖在排气阀上。
电压力锅是现在人们常用的一个做饭工具,是压力锅和电饭锅所结合的产物,具有压力锅和电饭锅的所有优点。不仅可以全密闭烹饪,还可以省时省电,而且可以调节多种烹饪模式,方便快捷,是许多消费者购买的首选。那么电压力锅究竟如何使用呢?下面,小兔就来给大家介绍一下电压力锅如何使用,一起来看看吧。
第一步:清洗锅胆
我们在购买了一个电压力锅之后,一定要先清洗后再使用。首先,我们要将锅胆取出,然后将锅胆清洗干净,不然上面会有很多的微小细菌会影响到我们的健康。但是,需要注意的是,我们在清洗电压力锅的内胆时,不能使用质地坚硬的清洗工具来清洗它,例如钢刷等等,如果使用它们来刷锅,可能会将锅胆上面的涂层清理掉,如果锅胆上的涂层消失掉,那么这个锅就会失去原有的效果。
第二步:准备煮饭
我们将电压力锅洗干净之后,就可以开始使用了。将电压力锅里的内锅取出,然后将食物和水放入到内锅中。然后将内锅放入到外锅里,但是,在放入内锅之前之前,我们要先检查一下内锅外面和发热盘是否有水,如果有水,我们一定要先将水擦干净,不然可能会出现危险,严重可能会发生爆炸。之后,我们要检查外锅的锅底下面是否有水,如果下面有水,也可能会出现危险。接着我们要轻轻旋转内锅,确保内锅于发热盘之间的接触良好。接下来我们就可以和盖了。将密封圈放入到锅盖内圈钢圈上,然后盖上锅盖,逆时针旋转锅盖至扣合处,如果听到“咔擦”一声,就证明已经正确和盖了。最后,将放气阀放置好,并且将放气阀卡到“密封”的位置。
第三步:开始煮饭
将插座插好,然后连接电源,这时我们就可以选择烹饪模式了,例如,如果煮饭就轻按煮饭键。食物煮熟后,电压力锅会自动放气,显示灯为黄色时,不要将放气阀拨到限压阀,这样气体会立即放出,可能会造成烫伤,非常危险。最后,等锅内的气压完全释放后,关闭电源,按照顺时针的方向将锅盖旋转至限气的位置,然后向上提,就可以取下锅盖了。
以上就是小兔给大家带来的使用电压力锅的详细方法了,希望对大家有所帮助。电压力锅非常危险,如果是初次使用,一定要先看说明书,避免造成不必要的麻烦和危险。
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