椰子油为什么会臭了

Question

如题所述

Answer 1

椰子油凝固了不代表变质，因为椰子生长在热带去，
凝固点比较高，在14-25度，
当温度低于25度时椰油容易凝固成乳白色的固体或者乳状物，
只要把椰油放在高于25摄氏度的环境中，或者隔温水加热，
椰油又重新融化成液体了，还是可以继续用的。
只要椰油没有超过保质期，产生异味，
无论是液体还是固体，都是可以正常使用的。