和别人学了技术，当时不太懂就签了份合同，说不让在学的当地开店以及私自教别人技术，我现在想在当地开店，怎么才能不违反合同，营业手续办别人头上我在里当个打工的行吗？
在哪开都可以，不一定非在当地
追问在外面开了一年孩子在家没人关，当时不懂，要不才不签那东西，花钱学技术学的不能回家了
追答什么技术？
追问做面卤的，就是开个小面店
追答你可以开别的小吃，比如混沌。
另外你签的那分合同未必有法律效益
追问第一次学做生意有点自己把自己坑了，合同签了字还接了手印的，我不行就去律师那在问问，大点的谢谢你，麻烦的夜没睡觉