西米做法大全简单做法

Question

如题所述

Answer 1

我就做过椰汁西米露，还挺简单的：

首先需要准备椰汁（不是直接喝的那种椰汁，是做糖水的椰浆），西米，木瓜，冰糖

所有东西准备好以后，开始煮西米

西米个人觉得比较难煮，煮开以后过一次冷水，煮开过一次冷水，直到中间没有白芯就可以了。煮好的西米投凉备用。另外起锅把椰汁冰糖煮融化，倒入西米，木瓜就可以吃了。简单的糖水椰汁西米露就做好了。