发酵罐搅拌轴分几段

如题所述

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第1个回答 2012-06-04

看罐多大，轴多长

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试例举几种啤酒发酵设备,并阐明其特点。答：大型发酵罐搅拌轴较长,常分为二至三段,用联轴器使上下搅拌轴成牢固的刚性联接。常用的联轴器有鼓形及夹壳形两种。小型的发酵罐可采用法兰将搅拌轴连接,轴的连接应垂直,中心线对正。为了减少震动,中型发酵罐一般在罐内装有底轴承,而大型发酵罐装有中间轴承,底轴承和中间轴承的水平位置应能适当调节。罐内轴承不能加...

通气搅拌发酵罐基本结构包括哪些答：一、机械搅拌式发酵罐其基本结构是在高径比为2～4的罐体的顶或底部安上向罐内延伸的搅拌轴，轴上装上2～4个搅拌桨(常用的搅拌桨是带有圆盘和6个矩形与扭成法向分布叶片的称为Rushton涡轮的桨，桨叶外径约为罐径的1/3)。罐底装有无菌空气的分布器(也有用单孔管的)。二、机械搅拌罐结构设备主要...

发酵罐的构造及空消实验报告答：一、发酵罐的构造发酵罐是用于发酵微生物的设备，通常是由不锈钢制成的。其主要构造包括罐体、罐盖、搅拌器、消毒装置、气密设备等。1.罐体：一般是圆筒形或者直角梯形，底部封闭，上方设有进出料口、稀释口、排气孔等，以便于操作和调控。2.罐盖：通常由上盖和下盖组成，中间有螺栓连接，以便于加装...

100000升发酵罐搅拌转速150能用空心轴吗?答：2、二、三、四层采用四宽叶搅拌器（KSX），高湍流扩散能力和低剪切能力，轴流型搅拌器；3、底层圆盘开启涡轮式搅拌器（BTD），径流型搅拌器，极强的径向排出性能和剪切分散性能，能够有效地增强叶片的持气能力。增加气泡介质的有效接触，特别适用于发酵工艺的耗氧操作。发酵罐的搅拌轴一般均采用实心轴...

简述通用试发酵罐的结构答：通用式发酵罐：具有通气和搅拌装置的立式圆筒形发酵罐。是目前大生产中最常用的发酵罐。其容积可从几升到几百吨不等。包括罐体、搅拌系统、传热系统、通气系统。（1）罐体。（2）搅拌系统包括：驱动电机、搅拌轴；涡轮搅拌器、搅拌叶；挡板；轴封（端面轴封）。（3）传热系统包括夹层传热、蛇管传热（...

发酵罐搅拌轴同心怎么调答：一侧是固定的，而另一侧是可以调整的。2、定位轴端：找到发酵罐搅拌轴两端的定位设备。通常，一侧是固定的，而另一侧是可以调整的。3、解锁调整装置：根据发酵罐的设计和制造，存在锁定或调节固定系结构。先解锁或打开调整装置，以便进行调整。4、校正对齐：使用相关工具（例如测量仪器如千分尺）测量并比较...

发酵罐的结构特性答：1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。2.按照卫生级要求设计，结构设计极具人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用...

生物发酵有哪些好处?答：所述的搅拌叶片由转轴中心向垂直于转轴的方向延伸，搅拌叶片由至少两段凸肋构成，两段凸肋分别向搅拌叶片延伸方向的两侧倾斜形成扭曲的搅拌叶片结构。在不需要太快搅动速度的前提下，在搅动过程，能够将水流从转轴中心向罐体边缘向上的方向流动，发酵罐内容纳的物质很好的混合。可以达到均匀搅拌罐体内物质的...

发酵罐内发酵严格控制发酵条件的原因答：微生物生长代谢过程放出大量的热量，为了控制发酵过程不同阶段所需的温度，发酵罐应有足够的冷却面积。5、生物发酵罐内应抛光，尽量减少死角，确保灭菌彻底。6、搅拌器的轴封应严密，尽量减少泄漏。此外发酵过程可以通过固体培养和深层浸没培养来完成，从生产工艺来说可分为间隙分批、半连续和连续水泥搅拌桩...

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