碳火烤鸡腿鸡腿怎么腌制,烤需要哪些佐料

如题所述

第1个回答  2020-05-13
配料:白砂糖,大豆,玉米,麦芽糖糊精,盐,大蒜粉,黄姜粉,芥末粉,葫芦巴粉,芫荽粉,大豆油等
无添加色素,无防腐剂,无味精
食用方法:
1、准备1公斤的整鸡一只,或鸡腿,鸡翅,将水滴干;
2、将袋内调料粉与60毫升的水调开,放入鸡肉中腌制1小时
烤鸡:可使用木炭烤或煤气明火烤,中火,前后不断旋转,适当涂上植物油,口味更佳。
第2个回答  2019-12-04
洗干净后用老酒,酱油,放点鸡精,腌制一个晚上,记住不要放盐哦,不然会很咸,这样放一个晚上,第二天就可以拿去碳烤了,碳烤时可以根据自己的口味撒点辣椒粉,或者胡椒粉,不过放海鲜酱也很好吃哦,希望我的答案你能满意
第3个回答  2020-03-05
洗干净用老酒
酱油
放点
鸡精
腌制晚上记住要放盐哦会咸样放晚上第二天拿去碳烤了碳烤时根据自己
口味
撒点
辣椒粉
或者
胡椒粉
过放
海鲜酱
也好吃哦希望我答案能满意
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