茶楼装修设计风格和注意事项

如题所述

第1个回答  2023-05-16
茶楼是一个比较悠闲的场所,周末很多朋友都喜欢约在茶楼聊天喝茶,很多茶楼现在也与餐饮相结合,茶餐厅越来越受到大众的欢迎,品茶是中国历史上一直流传至今的文化,所以在进行茶楼装修设计时一定要考虑到多方面的因素!
茶楼装修设计风格
茶馆装修设计风格一、茶艺馆:此类茶楼以传统饮茶习俗为经营主导,突出浓郁的茶文化氛围,消费对象瞄准经济收入、文化层次都较高的群体,消费也较高,对员工素质要求高,尤其要精通茶艺、茶道。
茶馆装修设计风格二、社会综合茶楼:此类茶楼最大的特点是“随意”;“一碗茶”、“一壶茶”、“一杯茶”不限;客户年龄老少、文化高低、收入好差无妨,消费三元五元、十元百元皆可。茶楼经营手段也多样化,客人可以在茶楼内听听戏,吃碗面,擦擦鞋,甚至可以理理发,打打牌,可以说是个休闲小社会。
茶馆装修设计风格三、自助式茶楼:自主式茶楼借鉴了唐朝传统茶道的形式,以饮茶为媒介,席间辅以各种干果、水果及地方小吃,摆放在茶楼厅中,自由选取,按位论价,有的茶楼还供应一些素洁的主食,使客户即吃饱肚子,又喝到好茶。
茶馆装修设计风格四、复合式茶餐厅:此类茶楼往往是中式茶楼与中式餐饮结合,或是饮茶与西餐结合,餐饮的气氛较浓。概括成一句话,即能吃又能喝,服务较为人性化。
茶馆装修设计风格五、现代茶饮厅:此类茶楼结合了港台咖啡厅的经营方式,以茶为主,同时供应各类花式饮料、果汁类饮料、洋酒类,并辅以商务套餐,西式餐饮(如牛排)服务时尚,装修现代而高雅。

茶馆装修设计风格六、主题茶楼:此类茶楼以茶为媒介,经营主题却在茶外,如有的以茶楼经营场所兼做古玩收藏展卖;有的茶楼卖茶具、茶叶;有的以茶聚会特定人群形成俱乐部式茶楼(如婚介茶楼、交友茶楼、驴友茶楼、钓鱼爱好者茶楼)此类茶楼面积不宜过大。
茶楼装修设计注意事项
一、茶馆装修设计坚持以人为本。在设计上要多为顾客着想,每一个细节都要充分考虑客人的喜好,不要只知道自己埋头设计,而不结合实际。只有充分满足了顾客的需求,才能吸引到更多的顾客。
二、在前期的茶馆位置选择也是很重要的。位置如果选择好的话,对于茶馆的经营会起到很大的作用,还要考虑一下茶馆装修的规模和针对的顾客类型,并且要将这些因素与设计师充分交流,从而确定一个合适的设计方案。
三、在做茶馆装修设计的时候也要充分考虑到茶馆的管理。因为这样可以提高茶馆管理者的效率,更方便管理者管理茶楼。在设计的时候应当充分考虑到每一个细节,包括仓库、客房、厨房等,应当使这些空间形成一个整体,方便管理者管理。
四、茶馆装修效果上,不要一味的追求奢华,应当以简单大方为主,茶馆主要针对的是悠闲者,是为他们提供享受休息的地方,所以应当将重点放在环境典雅上面。了解了这些设计理念,那么如何体现出来呢?这就要设计师在设计之前对整个设计理念包括茶馆的方位,定位以及经营理念做充分的了解,从顾客的需求以及老板的经营思路出发,才能更好的体现这些设计理念,设计出一个完美的茶馆场所。

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