生啤和熟啤各有独特口感，哪个好喝取决于个人喜好。
一、生啤的口感特点
生啤是指啤酒经过酿造后，未经过高温处理直接销售的啤酒。它的口感通常更加新鲜、清爽，保留了啤酒的原汁原味。生啤含有丰富的酵母和活性物质，味道更加鲜美，带有一种独特的生气。同时，生啤的二氧化碳含量高，喝起来更加爽口，给人一种生机勃勃的感觉。
二、熟啤的口感特点
熟啤是指啤酒经过高温处理后的产品。这种处理过程能够杀死酵母，使啤酒更加稳定，不易继续发酵。熟啤的口感通常更加醇厚、柔和，适合喜欢柔和口感的消费者。同时，由于高温处理可以去除一些原材料中的杂质和异味，熟啤的风味更加纯净，口感更加稳定。
三、个人喜好的影响
对于生啤和熟啤哪个更好喝的问题，答案取决于个人的口味偏好。有些人喜欢新鲜、清爽的生啤口感，而有些人则喜欢醇厚、柔和的熟啤风味。不同人对啤酒的喜好因人而异，没有对错之分。消费者可以根据自身口味选择合适的啤酒品种。
总的来说，无论是生啤还是熟啤，都有其独特的口感和特点。选择哪种啤酒更好喝，取决于个人喜好和对不同啤酒风味的接受程度。