同济大学最好的专业是土木工程。
同济大学作为一所综合性大学，拥有多个优秀的学科和专业。其中，土木工程是同济大学的传统优势专业之一。
同济大学土木工程学科历史悠久，师资力量雄厚。该专业在结构工程、桥梁工程、岩土工程等领域具有较高的研究水平和影响力。该专业的学生能够学习到先进的土木工程理论、技术和方法，培养解决复杂工程问题的能力。
同济大学土木工程专业的毕业生在就业市场上非常受欢迎。他们不仅在建筑设计、施工、管理等领域有着广泛的就业前景，而且在国际工程领域也享有很高的声誉。此外，同济大学土木工程专业还拥有一些国家级科研平台和实习基地，为学生提供了良好的实践和研究机会。
除了土木工程之外，同济大学的其他专业如机械、电子、建筑、医学等也都很优秀。但土木工程无疑是同济大学最出色的专业之一，无论是从教学质量、科研实力还是就业前景上都可以得到体现。