冬至后的一段时间被中国传统数九歌谣称为“三九”，这是最冷的时候。那么，2021年的三九天具体是从何时开始到何时结束呢？
2021年的冬至日是12月21日，按照数九的规则，每九天为一个阶段，从冬至开始数。因此，2021年的三九天开始于2022年1月8日，即从冬至后的第三个九天开始，一直持续到1月16日，共计九天。
在这九天里，气温会显著下降，达到一年中的最低点。"三九四九冰上走"，形象地描述了此时的寒冷程度。具体日期如下：
三九天之所以被称为最冷，是因为此时地球对太阳辐射的吸收和散失达到平衡，北半球储存的夏季热量几乎耗尽，导致地面温度降至最低。因此，2021年的三九天是冬季最寒冷的时段。