凤凰单枞茶的特点

如题所述

优质凤凰单枞干茶条索挺直肥大,色泽黄褐,俗称“鳝鱼皮色”,且油润有光。冲泡后,香味持久,有天然花果香,滋味醇爽回甘,汤色橙黄清澈,叶底肥厚柔软,叶边朱红,叶腹黄明。凤凰单枞分为单枞、浪菜、水仙三个级别。具有特点如下:

①形状:茶条挺直肥大,稍弯曲。

②颜色:黄褐色,焙火后为青褐色,油润有光泽。

③汤色:澄黄清澈。

④香气:具有丰富的天然花香、果味,香味持久。

⑤滋味:味醇爽口回甘,口齿生津。

⑥叶底:叶底肥厚柔软,边缘朱红,叶面黄而明亮。

凤凰单枞叶底

凤凰单枞

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-20

「秒懂百科」原来凤凰黄枝香单枞长这样

第2个回答  2016-05-12

外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。

相似回答