三文鱼饼怎么做好吃又简单，做法图解分享

Question

如题所述

Answer 1

步骤

1.土豆去皮切成大块，在锅中煮熟捞出，压成泥。

2.三文鱼和鲷鱼在锅中煮熟捞出，用叉子拈碎。

3.土豆泥中加少许黄油后搅拌，加入鱼肉。

4.用盐，黑胡椒碎和莳萝调味。

5.分成小块，用手做成小饼，包保鲜膜后入冰箱冷藏约1小时。

6.鸡蛋打散。将冷却的鱼饼裹上一层鸡蛋液。

7.再沾上面包糠。

8.平底锅倒入底油，将做好的饼放入，煎至两面金黄既可。将沾酱的全部材料混合在一起搅拌均匀。鱼饼配沾酱味道最佳。

Answer 2

步骤 1

准备好三文鱼两片，西蓝花30g，土豆30g，鹌鹑蛋一只，葱一小段，盐等材料

步骤 2

土豆蒸熟碾成泥，西蓝花焯水切碎，三文鱼剁碎，葱切碎，鹌鹑蛋放进去

步骤 3

放入盐，搅拌均匀

步骤 4

捏成直径5厘米的小饼，少量油，平底锅煎到两面金黄就可以了

Answer 3

没做过，不清楚