说到日语专业，作为一名日语专业的学生，我还是了解不少的，目前一些外国语大学的日语专业比较优秀，推荐你们选择这些学校。
这所大学主要学科就是外国语言类学科的教育，日语学科在这所大学的建设非常的好。这所学校是985工程，也是211工程，曾经归于外交部的领导，后来由我国教育部直接领导。该大学的日语专业，注重培养学生的基本知识，打好了学生的日语基础，在大三大四还开设了很多关于日本经济文化的专业课程和研讨课，而且还允许学生们研修双学位，旨在培养一流的外语人才。
2. 北京语言大学
北语的日语系一般情况下分为两个班，一个班是高考统招生，就是参加高考考进来的，学制为四年，另一个班是小语种的提前招，为2+2学制。不管是一班还是二班，人数都不是很多，所以算是小班教学了，注重每个学生的学的是不是好，而且出国的机会非常大，对学生的学习也有很大的帮助。而且北语的日语专业的毕业生就业率非常高，工作好，薪水也很乐观。
3. 上海外国语大学
上海外国语大学的日语系是我国大学中设置日语系最早的学校之一，到现在已经有50多年了。日语系主要是为了培养日语语言，日本文化经济等方面的专业人才，和其他学校相比，算是比较厉害的了，教学水平非常高。该学校自创办以来，经过这么多年的发展，设立了多个专门专业，是现在国内研究方向最为全面的一个学科。所以该学校的日语专业非常值得你的选择。
4. 大连外国语大学
该大学的日语专业非常专业，学院拥有一支高水平的师资队伍，教学质量高，治学态度严谨，所有任课教师都有去日本本地留学，进修的经历。日语学院设有多个研究中心，对日本的诗歌，语言等都进行了专门的研究与学习，让学生们不仅仅是学习语言，还学到了更多的知识。该大学的日语学院注重对外交流，与日本多所著名大学进行了学校之间的交流，每年都会给学生提供对外留学的机会。
日语近年来的发展非常快，未来的发展前景也非常好，所以如果你想学习日语，一定要选好学校，并且认真学习，要记得，不仅仅要学习语言，还要深入了解日本的文化，才能有更大的突破。
说到日语专业最好的学校，我和小伙伴第一时间想到的都是北京外国语大学、上海外国语大学以及广外、日研中心等学校，然鹅不要忽视了开设文学学科/外国语文学类/日语专业的大学，如北京大学。先来看下2018-2019日语专业大学排名：
以上我们可以看到某些实力较强的大学，如上交大、浙大、清大因其学校本身资源（师资、设备）优势，虽然日语专业在该学校排名并不靠前（非强势学科）但全国排名不错，若考虑到学校平台高，非常建议大家在成绩足够的情况下冲刺一下这些学校。
但是也不否认北外、上外、广外以及日研中心在日语专业方面专、精、深的独特优势，同时学校地处沿海或经济发达城市，对外合作交流机会肯定多，优良的师资配备毋庸置疑。
结合个人学习经历说些题外话，我最开始学习日语是自学，看书后就放弃了，太难了学不会，最多了解了五十音图。后来因为专业二外要求学习日语，但其实平常最多就看看宫崎骏的动漫，其他都不太感兴趣，所以专业课结束后也没巩固练习结果不了了之。
因此，建议大家：学一门语言一定要以兴趣为前提，好比你因为喜欢韩剧或追韩流明星而去学韩语，这样很快就能学会；如果你喜欢日剧、日漫或日本文化环境那么学习日语肯定事半功倍，才能坚持下去！
ありがとうございます。
北外日语系学生路过顺答，吹一波我外
在语言类高校中自然首推我外日语专业
1.先看历史发展吧
北外日语系创建于1956年，其前身为外交学院设立的日语专业。2007年被北京市评为日语语言文学重点学科，同时被教育部定为全国重点学科培育单位。所以作为北京日语专业重点培养对象，各种优惠政策自然是不用说的。能拿到的国内外资源也是量多质量高的。
2.再看师资
现有专职教师23名，其中教授3名、副教授12名、讲师8名。教师中拥有博士学位的为17名，拥有硕士学位的为4名。另外，日语系每年聘请两名日本专家，同时与日本交流学校互派教师。此外，还聘请了多位国内外知名人士担任名誉教授、客座教授。我们的老师就是北大毕业生，东大博士生。系内老师博士生很常见，而且都有日本留学经历或工作经历。系内的外教，有的中文也说的很好，有时候完全听不出来这是日本外教。
3.留学合作
学外语的同学自然都希望能有更多的机会留学，而北外日语系的留学资源也是很不错的。毕竟北外在国内外的知名度是挺高的。日语系与早稻田大学、神户大学、立教大学、关西大学、青山学院大学、名古屋外国语大学、神户松荫女子学院等18所大学建立了校际交流关系，定期会派遣教师和学生到日本工作、进修和学习。系内留学项目多，机会多，很多同学大二大三就会选择留学，我舍友也准备出国了。每年会有三十来人去日本留学，一个年级大概七十多人这样。
4.毕业去向
日语系毕业生主要分布在外交部，新闻媒体，中外企业等。何炅，杨澜等都是北外知名校友。且素有“共和国外交官摇篮"之称。据统计毕业生月平均收入仅排在清北后面。所以收入是挺可观的了。
在综合性大学中北京大学的日语专业是很强的，北外不少老师就来自北大，北大有国家政策支持，也有自身的知名度，系内发展历史也长，实力自然不言而喻。
希望能帮助到题主，谢谢。