科普生活常识：酸奶对人体的作用有哪些

Question

如题所述

Answer 1

酸奶是最简单、最有效的美容食品。
酸奶含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等，具有柔嫩肌肤的功效。
它含有的维生素A、B2、E、B1等有利于保护皮肤，防止粗糙。它所含有的钙、磷、钾、钠等无机矿物质元素，能减少皮肤中色素斑的形成几率。
此外，酸奶还能保护牙齿，健美骨骼，防止脱发，促进生发，消除青春痘。
1、 为什么说酸奶是老人的保护神？
酸奶中含有人体所需的一切营养成分，且不会产生乳糖不耐等问题，比其它任何食品更适合老年人吸收、利用。
中医认为酸奶是补虚益胃、益五脏的滋补食品，对老年病有特效。
老年人常喝酸奶能补充肠道内双歧杆菌、乳酸菌，有效防衰老、抗疾病。
可提高机体对磷、钙、铁的吸收，可防止老人骨质疏松病。

2、 长期饮用乳酸菌奶对儿童有何益处？
长期饮用乳酸奶的儿童，体质明显强于同龄儿童，基本不患感冒、不腹泻。
科学实验表明：婴幼儿常喝酸奶，能维护肠道菌群平衡，防治小儿厌食、腹泻、消化不良，对于婴幼儿的健康成长至关重要。

酸奶是如何改善便秘的？
在便秘之中最常见的是习惯性便秘，也叫做弛缓性便秘，约占便秘人口的三分之二。这是因为肠子的蠕动运动迟钝所引起的。运动不足、水分不足、食物纤维摄取量过少的人，就会引起便秘。
酸奶中的乳酸菌对于消除习惯性便秘以及暂时性便秘非常有效。便秘的人，场内呈现碱性，这会使得肠子的功能变得迟钝。不过如果肠内的乳酸菌占优势时，乳酸菌所创造的‘酸’可以改变肠内的环境，将碱性转变为酸性。这会刺激到肠子，使大肠蠕动活泼，促进排便顺利进行。

Answer 2

可以多喝一些蒙牛纯甄酸奶。
1. 酸奶的营养与牛奶类似，富含优质蛋白质，钙和钾，能提供丰富的维生素和矿物质，除此以外还有十分受欢迎的益生菌。
2. 酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群，促进消化。
3. 乳酸菌在发酵的过程中还会产生一些乳糖酶，因而有乳糖不耐受的人也可以安心地食用酸奶。乳糖不耐受的宝宝，酸奶还可以代替牛奶，这也就是为什么很多宝宝辅食的书籍文章中都会推荐酸奶。
4. 酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，常饮酸奶可促进大脑发育。本回答被网友采纳

官方服务
官方网站