99问答网
所有问题
自制香肠属于腌制品吗
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2021-02-18
属于，因为在加工香肠的时候，有肉有调味料制成。当然是腌制品。祝您生活愉快，望采纳，谢谢！
第2个回答 2021-02-18
自制的香肠是属于腌制食品。
相似回答
自制香肠属于腌制品吗
答：
属于
。自制香肠是腌制食品，在制作香肠、火腿的过程中，亚硝酸盐是必然会添加的一种食品添加剂，增色、护味道、延长保质期，而亚硝酸盐在进入身体之后，会对身体是不大好的，所以腌制食品是不能够长期食用的，但偶尔作为调味剂吃一下没什么问题。
香肠是腌制食品吗
答：
不是
。香肠属于加工肉制品，虽然香肠在制作过程中会使用盐、糖、亚硝酸盐等调料，但这些调料的使用并不是为了腌制，而是为了防腐、增味和保存，因此香肠并不属于腌制食品，而是属于加工肉制品。
香肠算
不
算腌制食品
?
答：
香肠不算腌制食品
。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的...
香肠是腌制食品吗
答：
香肠不是腌制食品
。腌制食品是经过调料粉腌制五天到六天，或者腌制一个时间段过后，做成的食物。香肠是加工食品，香肠是用调料粉与肉馅儿混合在一块儿，放在肠衣加工的，并没有经过腌制这个过程。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱...
自制香肠
要风干多长时间 怎么判断香肠风干好了
答：
香肠属于
一种
腌制品
，灌好后需要将其风干，然后才可以保持，否则会导致香肠出现变质腐烂的情况。
自制香肠
制作好了之后，需要将其挂在通风处进行风干，要是挂香肠的地方风比较大，温度适宜，那么只需要10-15天左右就可以了；但要是天气不是特别好，挂香肠的位置通风处不好，那么需要的时间就比较长，可能...
香肠
是否
属于
垃圾
食品
?
答：
香肠属于腌制
类
食物
。在腌制过程中，造成了很多营养的流失，并且会生成对人体有害的物质。严格来讲，也是属于垃圾
食品
。 腌制的肉类加工过程中会加入很多盐，盐分中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质，可能产生如亚硝酸胺等有害物质（此为致癌物质）。过高的盐会导致此类食物钠盐含量超标，常常进食会造成肾脏的...
现场
制作
的台湾
香肠算腌制品吗
答：
香肠
不
是腌制品
，
腊肠
才是。
冬天灌的
香肠属于腌制食品吗
答：
应该属于腊味，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。不
属于腌制
的
香肠属于
什么产品?
是腌制吗
答：
腌制
只是
香肠
的加工的一个过程，而香肠本身
属于
肉
制品
大家正在搜
烤肠是不是腌制品
德式香肠算是腌制品吗
腊八香肠属于腌制品吗
火腿肠是属于腌制品吗
腊肠是不是属于腌制食品
火腿肠是腌制食品吗
锋味烤肠属于腌制品吗
香肠算什么食品
香肠是加工肉制品吗
相关问题
香肠属于什么产品？是腌制吗
自己做的香肠是健康食品吗？
农村自己做的腊肉、香肠、辣酱、霉豆腐等腌制食品安全吗?
冬天灌的香肠属于腌制食品吗
四川辣肉肠属于腌制品吗？
为什么有人说香肠属于垃圾食品？
自制香肠含亚硝酸盐吗
香肠算小食品吗？