99问答网
所有问题
我以前常在超市里买一种凉菜,有点透明的,口感很Q,这是用什么做的?
有丝的,也有跟螺一个形状的,味道还挺好,口感也不错,就是不知道叫什么,用什么做的,谁能解答下?
举报该问题
推荐答案 2014-05-14
这是用食用明胶做的
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/ejBezWBBOz7XOBv7Oe.html
相似回答
凉菜
怎么做
视频时间 00:31
求教做几个简单的凉拌菜(荤、素)
答:
一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软,脆
,Q,
滑,香、咸、...
有哪些陪伴你度过「三伏天」的美食?
答:
③绿豆汤
。绿豆汤顾名思义就是用绿豆熬出来的汤,不仅绿油油看着就有食欲,而且清热解毒下火,加入一点白糖,放到冰箱里冷藏一下,冰冰凉凉的口感特别好。④
凉拌西红柿
。西红柿切成小块装盘,撒上白糖,放到冰箱里冰镇一会。酸酸甜甜的吃一口特别爽,而且西红柿营养丰富,多吃点对身体也有好处。如果想要...
米醋和陈醋有
什么
区别?
答:
麦芽醋
,顾名思义就是利用麦芽为原料而酿造出来的一种特殊食醋。它的营养价值较之其它的食醋更高,口味更加纯正清爽。 10、蒸馏白醋 蒸馏白醋是一种无色透明的食醋,是法国的一种名醋。使用这种蒸馏白醋要注意用量的控制,以防酸味过重,影响菜肴的本味。蒸馏白醋是烹制本色菜肴和浅色菜肴用的酸味调料。 我国酿造醋有...
我想开一家饺子馆,但是不知道拌些
什么凉菜,
因为我开的饺子馆和我姨家...
答:
我也去答题访问个人页 关注 展开全部 方法一: 1、挑选黄瓜(皮很翠绿的小黄瓜)洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少许 3、在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐 方法二: 1、黄瓜切片或者切块,放一点盐腌半个...
酱的做法
答:
材料:红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙 做法:将所有材料混合调匀即可。 用法:这款酱带有红酒的甘醇美味,沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。 姜母沾酱 材料:辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克 做法:将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。 用法:...
做家常
菜,有
哪些经验和心得可以分享?
视频时间 00:27
夏天有
什么
时令蔬菜可美食?
答:
1、夏季时令蔬菜:苦瓜 苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素C,可以提高人体免疫力的同时
,还有
美容养颜护肤的效果,所以,夏季推荐之蔬菜,怎么可以少得了苦瓜呢?2、夏季时令蔬菜:黄瓜 很多人都知道黄瓜有美白的功效,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、...
食用芦荟都有哪些吃法?
答:
新鲜芦荟的食法 芦荟含有数十种营养物质,如维生素B1、B6、B12以及8种人体必需的氨基酸和矿物质等,坚持食用芦荟,可有清热通便,生肌治伤,抗菌消炎等功效。不仅如此,常食芦荟还有防癌抗癌之功效。七十年代,权威的《C、A》(化学文摘)刊登了一则摘要,使全世界为之震动。原来从芦荟十发现了一种抗癌极...
大家正在搜
买的凉菜用的什么材料
用什么料拌凉菜给买的一样
外面买的凉菜怎么做的
超市凉拌菜的做法
凉菜都有什么菜
超市里面卖凉菜
超市凉菜品种
超市的凉拌菜干净吗
超市拌菜的做法大全
相关问题
在超市买的凉拌菜里面有一种菜吃起来脆脆的很好吃、是一条一条半...
这个是凉菜里的菜,请问叫什么名字?白色透明的,口感有点脆
凉拌菜里面有一种透明的粉丝状(较粗一点)一根根的,吃起来很脆...
听说这叫凉拌海蜇丝,很长的,细细的像拉面,半透明,吃起来很脆...
超市买的凉拌菜里面的这种白色丝状的菜叫什么?
市场超市里卖的凉拌菜怎么做,配料有哪些
这东西是凉拌菜里的, 请问这东西叫什么?怎么来的
想问凉拌菜里这种透明的脆的有点像粉丝的是什么啊,好好吃