第1个回答 2020-03-07
卡通馒头的做法
1.
准备食材:面粉300克,酵母3克,熟南瓜适量,
青菜汁适量,卡通造型模具
2.
这个模具在网上买的
3.
南瓜和青菜汁分别与面粉,酵母混合,和成面团
4.
放在向阳的地方发酵,今天阴天,我拿吹风机热风
5.
面粉中间呈蜂窝状组织,至面团两倍大小,用手指插入面团不回缩即可
6.
把面团揉至光滑,静止15分钟
7.
分成几个面团备用,取其中一个面团,擀成约2cm厚度
8.
模具在面粉中沾一下,在面皮上按出形状
9.
大黄鸭出来喽
10.
用小模具做出装饰