如何做蛋挞水呀 鸡蛋是只放蛋黄还是蛋清蛋黄都能放？

Question

如题所述

Answer 1

蛋清蛋黄都要放，然后加上淡奶油加牛奶加白砂糖搅拌均匀即可，蛋挞做法如下：

准备材料：牛奶50克、炼乳一勺、淡奶油120克、蛋挞皮10个、鸡蛋2个、白砂糖15克

一、淡奶油加牛奶加白砂糖搅拌均匀，白砂糖需要搅拌至融化

二、加入鸡蛋，搅拌

三、加入炼乳 搅拌几分钟

四、用勺子装入蛋挞皮8分满

五、烤箱预热220度，20-25分钟

六、时间到后取出即可食用。