东山关帝庙的建筑结构融合了明代、清代和近代风格，采用抬梁式木构架，庙宇主体三问宽，六间进深，总长40米，宽17米，占地约680平方米。庙顶为悬山顶，覆盖绿瓦，石梭柱与鼓状柱础共同支撑，显得庄重而稳固。庙前广场宽阔，设有石雕栏杆，莲花池点缀其间，增添了古朴的韵味。庙门前有四对明清石狮，威猛昂首，展现了不凡的雕刻艺术。
庙门建筑采用六支圆石柱和斗拱结构，上托着“太子亭”，亭内装饰丰富，有闽南特色的瓷雕图案，如“八仙过海”和“兽图”等。背面则雕有120个唐宋故事人物，栩栩如生，极具艺术价值。"太子亭"作为建筑艺术和科学的杰作，历经风雨依然安然无恙，备受专家称赞。
大殿东侧悬挂一口铜钟，清道光年间铸造，声音洪亮。整个庙宇布局严谨，金木雕饰精美绝伦，如殿下的水磨青色大陛石上的盘龙雕刻，展现了古代匠人的高超技艺。主殿内，关公神像及神龛两侧，四员大将和周仓侍立，庙内还保存着明清时期的石木刻对联和匾额，包括咸丰皇帝的御笔“万世人极”。
庙门的太子亭以牌楼式设计，巧妙利用三角形稳定结构，即使承受多重压力，也能保持稳固。庙内剪瓷雕艺术独特，如一百二十个英雄人物剪瓷雕，生动展现了闽南地方艺术风格，色彩鲜艳，光彩夺目。大殿的中轴线与文峰塔相对，体现出古代建筑的精准与巧妙。
最后提到，大殿的中门两侧石鼓上的“龙档”体现了对关帝的尊崇，而青色陛石上的盘龙则附有一段美丽的传说，反映了匠人和徒弟间的技艺传承。整座关帝庙的建筑艺术和科学价值，都令人叹为观止。
福建省东山县铜陵关帝庙位于铜山古城中岵嵝山下，依山临海，气派魏然，是一座闻名海内外的庙宇，且具有明古建筑艺术价值。