进入秋季，气温下降，老年人身体机能退化，免疫力低下，各种环境变化影响着老年人的身体 健康 。
营养科针对秋季老年人易患疾病，准备了相关的营养及预防知识宣教，从秋季 养生 的原则、注意事项及心脑血管病患者需注意哪些等方面给出建议，希望帮助老年人提高自我保健意识，在寒冷季节能够 健康 、快乐地度过每一天。
秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然特性来 养生 ，可起到事半功倍的效果，具体应做到以下几点:
一、 健康 饮食： 秋季膳食要以滋阴润肺为主，多食酸味果蔬；
二、调理脾胃： 尽量避免寒凉食物；
三、预防秋乏： 适当地进行 体育 锻炼；
四、预防秋燥： 少食辛辣油腻的食物；
五、预防感冒： 适当增减衣物，室内保持清洁；
六、早睡早起： 适当早起可减少血栓的形成；
七、加强锻炼： 适当地让身体感受寒冷，可以更好地顺应季节变化；
八、适当进补： 提倡食补，切忌以药代食；
九、注意养阴： 保证每日饮水量，避免剧烈运动。
说到食补，很多人都会觉得麻烦，可能需要采购的食材都很特殊，更有人受不了饮食中加入中药的成分。其实，适合秋季进补的日常食材有很多，比如银耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄、芝麻、核桃、糯米、甘蔗等，适量摄入都会有滋阴润肺养血的功效；食用苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄等酸味果蔬可以补肝气，可以避免肺火过旺伤及肝脾；想要平衡饮食中的蛋白质，鱼类、瘦猪肉、鸡肉都是不错的选择。
秋季老年人 养生 小常识
多补水，赶走秋季干燥
秋季天气干燥，秋季最重要的当数充足补水，秋季 养生 重点养肺，因此在秋季宜常吃莲藕、百合、白萝卜、山药、白果等食物。
饮食调理，滋阴润肺
秋季老年人的饮食应多食用芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等，可以起到滋阴润肺养血的作用，少食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激食品，对于年老胃弱的人来说早起喝粥可以起到益骨生津的作用。
合理搭配饮食
老年人对饥饱的控制能力较差，饥饿容易发生低血糖，过饱会增加心脏负担，因此应做到少食多餐，按时进食。每日三餐的间隔时间为4到6个小时，副餐与正餐间隔1小时，副餐可以选择豆奶、花生糊、核桃酥、松软糕点、水果等食物。
多用脑，预防阿尔茨海默病
阿尔茨海默病的诱发原因多为心血管疾病，秋冬季节天气转凉，寒冷刺激会引起冠状动脉痉挛，影响心脏血液供应不足，诱发心绞痛或心肌梗死。老年人应多培养几个兴趣爱好，保持大脑皮层的兴奋和活跃，神经细胞不会这么快萎缩。下棋、打麻将等活动是锻炼大脑的有效方法，可以预防阿尔茨海默病的发生。
秋冬交替，气候变化多端，早晚温差大，受凉感冒的概率大增，患有心血管疾病的人容易旧疾复发或加重病情，因此要比往常更注意保养。平时要做到行动切忌过急、情绪切忌过激、饮食切忌过饱、枕位切忌过低，坚持服用药物、坚持监测血压。如果能够做到以上几点，相信您在今后的每一天里都能更好地享受生活。