如何检测食用猪皮的好坏,有没有国家标准?

如题所述

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第1个回答 2012-07-04

好像没有，
食品检测无非就是参照
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量
这两个标准，你就把它当成猪肉就OK了

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