第1个回答 推荐于2017-09-27
主料：水果（菠萝、苹果、梨、橘子、桃均可）250克。
调料：冰糖75克，水淀粉适量，清水250克。
做法：1、将水果去皮、去核，切成小丁。2、锅内放水上火，加冰糖煮化，再放入水果丁，烧开略煮，加水淀粉勾芡即成。
特点：羹味香甜，有助于消化。
什锦水果羹 材料：菠萝50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。
做法：将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸
后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。 功效：生肌润肤，延缓衰老。
西米水果羹
做法：
1.将西米在烧开的水中浸泡15分钟左右，至呈半透明状。
2.将锅中装入适量的水和白糖烧开。
3.将西米倒入锅中，不停搅拌至西米呈透明状即可，再随自己的喜好加入水果丁等，烧开即可。本回答被提问者和网友采纳
调料：冰糖75克，水淀粉适量，清水250克。
做法：1、将水果去皮、去核，切成小丁。2、锅内放水上火，加冰糖煮化，再放入水果丁，烧开略煮，加水淀粉勾芡即成。
特点：羹味香甜，有助于消化。
什锦水果羹 材料：菠萝50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。
做法：将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸
后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。 功效：生肌润肤，延缓衰老。
西米水果羹
做法：
1.将西米在烧开的水中浸泡15分钟左右，至呈半透明状。
2.将锅中装入适量的水和白糖烧开。
3.将西米倒入锅中，不停搅拌至西米呈透明状即可，再随自己的喜好加入水果丁等，烧开即可。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2014-09-04
1. 苹果洗净，除去皮核 ，切成小块 ；
2. 把橘子剥去果皮，分成小瓣；
3. 把金糕切成小丁；
4. 把糖水梨罐头打开，取出梨，切成小块；
5. 菱粉加适量水化开；
6. 在锅内放入适量清水，烧开后倒入苹果、梨和罐中的糖水；
7. 煮开后加入白糖和湿菱粉调匀，加入金和橘瓣即可。
2. 把橘子剥去果皮，分成小瓣；
3. 把金糕切成小丁；
4. 把糖水梨罐头打开，取出梨，切成小块；
5. 菱粉加适量水化开；
6. 在锅内放入适量清水，烧开后倒入苹果、梨和罐中的糖水；
7. 煮开后加入白糖和湿菱粉调匀，加入金和橘瓣即可。
第3个回答 2017-03-23
1.准备好所需的食材：猕猴桃、莲子、银耳。
2.银耳泡发后，去掉根部黄色硬质物。
3.将猕猴桃去皮后切小块待用。
4.锅中加足量水，将撕成小朵的银耳放进去，开始煮。
5.煮开后，倒入莲子。
6.中小火炖1小时，银耳呈胶状，莲子膨大。
7.加入适量冰糖熬化。
8.关火后，将猕猴桃放入锅中。
9.搅拌均匀即可食用。
2.银耳泡发后，去掉根部黄色硬质物。
3.将猕猴桃去皮后切小块待用。
4.锅中加足量水，将撕成小朵的银耳放进去，开始煮。
5.煮开后，倒入莲子。
6.中小火炖1小时，银耳呈胶状，莲子膨大。
7.加入适量冰糖熬化。
8.关火后，将猕猴桃放入锅中。
9.搅拌均匀即可食用。
第4个回答 2020-04-14
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