番茄鸡蛋面的营养

如题所述

番茄鸡蛋面的营养主要就是以番茄和鸡蛋为主,其中鸡的营养是最佳丰富。
鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质;而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D,且含有较多的铁、磷、硫、钙。
1.蛋白质:鸡蛋中含有大量的蛋白质,并且多属于乳清蛋白,人体的吸收利用率高,因此,鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。
2.卵磷脂:鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂,这类物质是人体大脑的必须品营养成分,经常适量的食用鸡蛋,能起到补脑益智的作用。
功效作用
鸡蛋有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效,十分适合体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿食用。
1.健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。而且,鸡蛋特别适合中老年人食用,高血压、高血脂者也可大量服用。
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第1个回答  2020-11-27
番茄鸡蛋面的营养,西红柿和鸡蛋都含有丰富的维生素,氨基酸以及人体所需的多种微量元素,对人体的健康有很大的营养价值。但同时,鸡蛋中还含有蛋白质、脂类物质。虽说西红柿有健胃消食,生津止渴,润肠通便的作用,但是鸡蛋属于发物,长期食用会使脂类增多,在身体内堆积。面食中含有大量的淀粉,淀粉分解成为碳水化合物,碳水化合物是能量的一大来源,如果不及时消耗掉,会转化为蛋白质和脂肪储存在人体内,会引起发胖。
第2个回答  2022-05-17
番茄鸡蛋面的营养价值很高,番茄又叫做西红柿,西红柿鸡蛋面有增补气力的功效,因为西红柿鸡蛋面当中富含有丰富的碳水化合物,就是糖分,而1g糖能够快速的产生4卡的热量,因此适当的吃西红柿鸡蛋面补充能量,在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的功效,西红柿鸡蛋面也有健脾开胃的功效。
因为酸甜的西红柿鸡蛋面,能够促进消化,对于食欲不振、消化不良的人,适当的吃西红柿鸡蛋面都能够增进食欲,促进消化的功效。
西红柿鸡蛋面当中,还富含有优质的蛋白质,能提供丰富的营养,在提高机体免疫力方面也有着重要的功效。
番茄鸡蛋面是非常有营养的,番茄里面含有非常丰富的维生素,而鸡蛋里面含有非常丰富的蛋白质以及各种矿物质,面条里面含有碳水化合物,这些都是人体所需要的营养物质,而且也比较容易消化与吸收。
建议人们在日常生活当中,一定要做到营养均衡,多吃一些肉蛋奶,以及富含蛋白质粉和维生素的一些食物。也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜。
西红柿鸡蛋面所含的碳水化合物比较丰富,也含有丰富的蛋白质以及多种微量元素和其他的营养成分,早餐时吃可以补充身体需要的营养,提供身体能量。而且西红柿鸡蛋面比较容易消化吸收,不会加重胃肠道负担。
建议每天保证身体营养均衡,不要单独吃每一样食物,以免身体缺乏营养,对身体健康造成不良影响。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-11-27
西红柿鸡蛋面具有较高的营养价值:

1、富含维生素C:西红柿鸡蛋面中主要原材料有西红柿,富含维生素C,具有美白养颜的功效。

2、富含番茄红素:西红柿鸡蛋面中主要原材料有西红柿,富含番茄红素,具有抗癌作用。

3、含有香豆酸和氯原酸:西红柿鸡蛋面中主要原材料有西红柿,含有香豆酸和氯原酸,在人体内有消除致癌物质的作用。

4、富含蛋白质:西红柿鸡蛋面的原材料之一鸡蛋含丰富的优质蛋白,可以帮助肠胃消化。

5、脂肪:西红柿鸡蛋面的原材料之一鸡蛋含不饱和脂肪酸,易被人体吸收。

6、富含氨基酸:西红柿鸡蛋面的原材料之一鸡蛋富含蛋氨酸,而谷类和豆类都缺乏此类人体必需的氨基酸,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高其生物利用率。
第4个回答  2020-11-27
番茄鸡蛋面的营养还是比较丰富的,像西红柿的话,它含有丰富的维生素,还有各种纤维元素。各种营养物质,鸡蛋的话,它里面还有蛋白质,钙质等等,如果两者混淆在一起的话,营养价值非常高。
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