第1个回答 2017-07-10
这个问题和咖啡粉的粗细度、咖啡粉是否填压紧密、咖啡机管路是否进空气有关。可以适当做以下调整：
1，适当把咖啡粉调细一点，这个主要针对新鲜烘焙的咖啡豆，能够有效改善。
2，压粉的时候尽量压的平整，紧密，不要敲击粉碗边缘，防止出现通道效应。如果出现昨晚咖啡后粉饼很稀不成形，就适当增加粉量。
3，做咖啡前进行冲泡头出水操作，排出冲泡头中储存的蒸汽。
如果以上方法都无法改善，那可以确定是咖啡机水路存在空气，这个比较难解决。
实际上出现断流的问题除了通道效应外，其他原因对咖啡的味道影响不是很大，不必过于担心。本回答被网友采纳