让受教育者获得某种职业或生产劳动所需要的职业知识、技能和职业道德的教育。职业教育包括职业学校教育和职业培训。职业学校教育包括各种职业技术学校、技工学校、职业高中(职业中学)等。职业学校教育是学历性的教育，分为初等、中等和高等职业学校教育。
职业培训包括对职工的就业前培训、对下岗职工的再就业培训等各种职业培训。目的为培养应用人才和具有一定文化水平和专业知识技能的劳动者，与普通教育和成人教育相比较，职业教育侧重于实践技能和实际工作能力的培养。
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大力发展职业教育，是推进我国工业化、现代化的迫切需要，是促进社会就业和解决“三农”问题的重要途径，也是完善现代国民教育体系的必然要求。国民经济的各行各业不但需要一大批科学家、工程师和经营管理人才，而且迫切需要数以千万计的高技能人才和数以亿计的高素质劳动者。
我国人口多，劳动力多，特别是农民多，就业问题是一个不可回避而且必须解决好的大问题，需要发展职业教育，提高城乡劳动力的就业和创业能力。因此，必须完善国民教育体系，合理配置教育资源，把基础教育、职业教育和高等教育放在同等重要位置。
参考资料来源：百度百科-中等职业技术教育
参考资料来源：百度百科-职业教育
职业教育，指通过职业学校和职业培训机构，对劳动者进行的从事非专门性的职业知识、技能和态度的培训，以使他们现在或将来能顺利获得职业的活动。
职业技术教育是指为使受教育者获得某种职业技能或职业知识、形成良好的职业道德，从而满足从事一定社会生产劳动的需要而开展的一种教育活动，职业技术教育亦称职业教育或实业教育。职业教育是与基础教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育板块之一。
如对职工的就业前培训、对下岗职工的再就业培训等各种职业培训，以及各种职业高中、中专、技校等职业学校教育等都属于职业教育。职业教育的目的是培养应用人才具有一定文化水平和专业技能。
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第一，成熟的培训体系。国内职业教育已发展到比较成熟的水平，不再像以前那么混乱。在经过国家的整改和行业洗礼之后，现存的职业教育机构在品牌、资金、师资和就业方面都有雄厚的实力，培训细分化、精准化、专业化
第二，学习时间短。职业教育一般只有1年的强化学习时间，以实战教学为导向，强化训练符合社会符合企业需求的专业人才。所以它的学习成本是很低的，而且见效快，可以快速解决就业、待业等问题
第三，投资回报高。一年的时间成本、1到2万的资金投入。如果选择一个好的专业，可以在不到一年的时间收回成本。比如动漫游戏，人才网的薪资数据显示国内动漫游戏类人才的平均薪资在6235元每月，年薪在6万以上的人占了45.4%的比例
第四，技能+学历+就业。职业教育采用的是“技能+学历+就业”的套读模式，在学习技能的同时也可以套读自考或者成教学历，技能和学历两不误，也为想报考公务员、研究生的同学提供了条件。
参考资料来源：百度百科-职业教育
参考资料来源：百度百科-技术教育
本回答被网友采纳职业教育中心是为提高培训质量和发挥投资效益而设置的区域性、综合性的实施职业教育的机构。有的设在重点职业学校内，有的单独设置。
职业教育偏重于实训、技术方面的教育，专科相对来说会侧重于理论多一些。学历上来说，职业教育也能拿到大专的学历，就业来说，企业注重的是技术，所以职业教育的成人大专学历和全日专科学历没什么区别，但是职业教育学出来的技术相对更扎实一些，也就更容易被企业认可。
发展职业教育的必要性和紧迫性
当前，随着社会经济的强势发展和社会分工的进一步加强，“技能”已经成为就业市场上的一朵“金花”，光芒四射，而具有职业技能资格的人员则成为各行业用人单位的抢手人才。但由于我国的职业教育发展相当滞后，每年培养的技术人才远远不能满足市场需求。
因此许多企业不惜高价诚聘合格技工，然而技工匮乏已成为制约我国制造业发展的重要瓶颈，为改善目前熟练技工供不应求的严峻形势，促进经济的平稳、可持续发展，我们必须大力发展职业教育，将发展职业教育作为事关经济社会发展全局的大事来抓。
本回答被网友采纳从职业教育的内容来看，绝大部分现代职业教育都涉及一定的技术，所以，职业教育和职业技术教育，这两个不同的名词术语经常混用。联合国教科文组织的文件中也是把“职业技术教育”当作一个综合性的名称使用。从教育与就业时间的关系来看，职业技术教育可以划分为职前教育、职后教育两个阶段。职前教育也就是就业前的准备性教育，往往是将文化教育和职业准备融为一体，着重于与某种职业相关的知识、技能、能力和态度的训练，多半在普通学校和不同层次的职业专科学校进行；职后教育是从业后为了进一步更新知识、发展能力、提高水平而接受的职业教育，多半在各种类型的成人进修学院、比前期接受的职业教育更高一级的职业高等学校和普通高等学校进行。近年来，由于社会职业结构和就业形势的不断变化，一部分人很难做到一生只从事一门职业，需要面临第二次或多次职业选择，为了适应转岗和再就业的需要，出现了一些转岗职业教育或继续职业教育。
因为从事任何一项职业，都需要从业者具备一定的道德、知识、技术，才能保证工作的质量与效率，所以，就业前的准备性职业教育立足于以下三方面的从业准备：一是相关知识准备，要具备从事某项职业的文化科学方面的基础知识和相关的专业知识；二是与职业密切相关的操作能力准备，如使用计算机的能力、驾车能力等等；三是从业的思想和心理准备，涉及专业思想、职业道德、劳动态度、劳动纪律等问题。联合国教科文组织在2001年修订的《关于技术与职业教育的建议》中认为，人们可以从如下五个方面广义地理解职业技术教育的概念和社会功能：①职业技术教育也是普通教育的一部分；②职业技术教育是准备进入某一就业领域以及有效加入职业界的路径；③职业技术教育也是终身教育的组成部分，旨在培养负责任的、能各尽所能通过从业来为国家服务的公民；④职业技术教育有利于改造环境和保持可持续发展；⑤职业技术教育能有助于消除贫困，增长财富。由此可见，广义的职业技术教育同普通教育、劳动教育、生计教育、公民教育、终身教育是一脉相承的。
参考资料：《职业技术教育》、职业与职业技术教育的概念
本回答被提问者采纳职业技术教育是指为使受教育者获得某种职业技能或职业知识、形成良好的职业道德，从而满足从事一定社会生产劳动的需要而开展的一种教育活动，职业技术教育亦称职业教育。
职业技术教育的优势：
成熟的培训体系；
学习时间短；
投资回报高；
技能+学历+就业。
职业技术教育的重要意义：
提高劳动者素质；
促进就业率提升；
推动农村劳动力转移。