清脆爽口香辣过瘾，搞一盆上桌就抢光的食物你知道有哪些吗？

Question

如题所述

Answer 1

炸土豆和花生是非常焦香爽脆的，特别的下酒和下饭，上桌就会立马的光盘。

Answer 2

西芹炒蘑菇

原材料：菌类、芹菜、朝天椒、葱姜、盐、味精。作法:1、将菌类切成片，芹菜切割成段，朝天椒切成片。2、起油锅，进行爆香葱姜，将菌类入锅爆锅。3、蘑菇炒软后，将其余原材料入锅一起煮至断青，添加盐、味精调料就行了。

咖喱大虾

原材料：大龙虾400克黑胡椒酱2饭勺盐适量，食用油适当。作法：1、大龙虾清洗取下虾线。2、将大龙虾放进热水中煮开捞起来滤水预留。3、炒菜锅内放进食用油，放进大虾炸一下，捞起来沥油。4、另出锅放进食用油，添加黑胡椒酱。5、将黑胡椒酱炒匀。6、放进大龙虾、盐炒匀就可以出锅了。

干煸土豆肉片

食物：马铃薯1个、五花肉1一小块、小米椒2个、尖椒1个。作法1、马铃薯清理干净，削皮，切成薄片，放进清清水中清理，除去多余木薯淀粉；2、五花肉切成薄片，小米椒切圈，大蒜切片；3、凉锅下油，温度七成热放进五花肉片爆锅冒油，五花肉近焦时盛出来预留；4、锅中留油，倒进清理好一点的土豆块逐渐爆锅，爆锅至土豆块近焦，添加大蒜、小米椒进行爆香；5、倒进以前炒好的五花肉片，再倒入尖椒块，滴少量生抽酱油炒匀；放进适量食用盐、味精炒匀，就可以出锅了。

白切鸡

食物：三黄鸡1只、姜蒜适当、盐适量、米酒适当、生抽酱油适当、芝麻油适当、白砂糖适当，凉水一盆。作法1、将三黄鸡清理干净，姜蒜切完预留；2、把鸡放进锅里，倒进水没过鸡，放葱姜料酒，烧沸，撇去浮沫，用小火煮5min，随后熄火焖20min；3、随后捞起来鸡，放进凉水里泡浸制冷，接着再捞起来斩成块；4、用心灵鸡汤、生抽酱油、白砂糖、姜蒜调为料汁，蘸着服用就可以。

Answer 3

香辣肉丝，尖椒土豆丝，水煮鱼，麻婆豆腐，这些食物特别好吃，而且特别下饭。

Answer 4

清脆爽口，一上桌都被抢光的食物有干锅土豆片，炝锅鱼，麻辣小龙虾，麻辣香锅等。