三高指的是高血糖、高血压、高血脂，对于这些患者，吃水果一定要注意一些禁忌。
1、高血糖患者在选水果时要用心,吃之前先了解水果中含有的糖分多寡,区别对待。如西瓜、甜瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李等水果,每100克含糖量在10克以下,高血糖患者是可以食用的。不过,对于每100克含糖量超过20克的大枣、山楂,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干等,则要忌口。
2、吃水果时应控制食量,并且应在两餐之间或睡前进食,血糖控制不好时要少吃或者不吃水果。
3、不要煮熟吃,也不要挑熟透了的吃。生的、青的水果利于血糖控制。比如香蕉,选择青香蕉就更好。
4、不要榨汁。水果榨成果汁,血糖反应一般高于完整水果。
5、不要吃水果罐头。
高血压患者：
1、芒果。高血压发病后,可以吃芒果。因为芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化,尤其是对于高血压患者来说,有着良好的降压效果。
2、橘子。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,对于高血压引起的高血脂、冠心病等等并发症,有着良好的预防效果。
3、菠萝。从菠萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿,常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用,这对于高血压患者来说,是有着很大作用的。
4、猕猴桃。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压有预防和辅助治疗作用。
5、佛手瓜。佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压等等作用,可以有效降低患者的血压。
6、荸荠。含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。
高血脂患者：
1、山楂。山楂有显著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。
2、苹果。
3、香蕉。香蕉味甘性寒,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。
4、荔枝。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及血压等。
