西餐牛排分哪几分熟呢

Question

西餐牛排分哪几分熟呢 按单数还是双数

Answer 1

一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟牛排。

Answer 2

西餐的牛排是 1分 、 3分 、 5分 、 7分 、 全熟、 rare 、 medium rare 、medium、medium well、 well done.本回答被网友采纳

Answer 3

在中国牛排餐厅内部分为三，五，七，全。做为客人从全生到全熟都可以点。但是的些产品只能做全熟，如：台塑，牛小排。

Answer 4

如果你去吃牛排，问你几分熟，你最好说全熟或5分熟，厨房里其实就只有这两种概念。

Answer 5

西餐牛排有3层熟，表面上色里面都是红肉，5层表面上色，中间切开有血水流出，7层表面上色同时切开没有血水，但是有一点红肉，10切开没有红肉。