4月14日，在吉林卓远农业种植专业合作社的“植物工厂”，农民高迪在查看作物长势。种菜不用土、农民着工装、大棚赛厂房，这是吉林卓远农业种植专业合作社自动化温室大棚的生产场景。这座占地3.2万平方米的“植物工厂”位于吉林省吉林市永吉县一拉溪镇江南村，工厂内应用无土栽培、节水浇灌等技术，配合智能温度、湿度以及光照控制系统，为作物生长创造了优越的条件和环境，可实现各类作物全年无间断生产。2020年，“植物工厂”产出瓜果蔬菜共计600吨，产值超1200万元。
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4月14日，在吉林卓远农业种植专业合作社的“植物工厂”，农民高迪在查看作物长势。 种菜不用土、农民着工装、大棚赛厂房，这是吉林卓远农业种植专业合作社自动化温室大棚的生产场景。这座占地3.2万平方米的“植物工厂”位于吉林省吉林市永吉县一拉溪镇江南村，工厂内应用无土栽培、节水浇灌等技术，配合智能温度、湿度以及光照控制系统，为作物生长创造了优越的条件和环境，可实现各类作物全年无间断生产。2020年，“植物工厂”产出瓜果蔬菜共计600吨，产值超1200万元。 新华社记者 张楠 摄
4月14日，在吉林卓远农业种植专业合作社的“植物工厂”，农民赵玉霞在修整作物。新华社记者 张楠 摄
4月14日，在吉林卓远农业种植专业合作社的“植物工厂”，农民赵玉霞在修整作物。新华社记者 张楠 摄
4月14日，在吉林卓远农业种植专业合作社的“植物工厂”，两名农民在修整作物。新华社记者 张楠 摄
4月14日，在吉林卓远农业种植专业合作社的“植物工厂”，农民李香玲在修整作物。新华社记者 张楠 摄
4月14日，在吉林卓远农业种植专业合作社的“植物工厂”，农民高迪在查看作物长势。新华社记者 张楠 摄
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京郊无土栽培贝贝南瓜试种成功
顺沿特种蔬菜种植基地的大棚中，一个个五颜六色的贝贝南瓜掩映在翠绿的瓜秧中，长势喜人。北京青年报记者了解到，近几年，北京市农业技术推广站通过试验研究，今年开始在京郊农业种植园区推广贝贝南瓜无土栽培技术，并取得了成功。目前，贝贝南瓜已开始集中上市，面积约2000亩。市民可前往顺沿特种蔬菜种植基地、延庆茂源广发种植基地和大兴老宋瓜园等基地品尝购买。
据顺沿特种蔬菜种植基地技术负责人高波介绍，该园区尝试采用北京市农业技术推广站专家推荐的无土栽培技术种植贝贝南瓜。“往年园区都是土壤栽培，每株能结4-6个南瓜。今年这个棚平均每株都能结10个左右，个头也整齐，这种栽培模式高产还省工。同时，棚内的环境也整洁了不少，一进棚就能看到一串串小南瓜挂在秧子上，吸引了不少市民前来采摘。明年还得这么种！”
目前正值贝贝南瓜采收期，园区的工作人员正在紧锣密鼓地收获。北京市农业技术推广站农艺师张莹介绍，今年，我们在京郊首次在南瓜种植上使用无土栽培技术。选用了深受市民喜爱的贝贝类型南瓜品种，主要有贝贝南瓜、黑贝、贝栗美、银栗等。这类南瓜具有果型小、口感佳、皮色多样、营养丰富等特点。同时无土栽培技术降低了劳动强度，提高了单产和经济效益。与去年同期土壤栽培相比，应用无土栽培技术种植贝贝南瓜，亩用水量降低24.8%，亩用工量减少6.2个，产量提高了37.9%，亩毛收入增加7260元。扣除每亩增加投入3650元（栽培槽和基质等），亩纯收入增加了3610元。
张莹介绍，“无土栽培就是把作物种在基质里，供水供肥都有标准量化指标，营养供给更均衡，果实的商品性和品质更高，商品率可达98%，可溶性固形物含量平均提高6.3%，口感香甜软糯，入口绵密。同时棚室环境整洁，提升了了市民观光采摘的体验性。”
文/北京青年报记者 王斌 通讯员 柯南雁
编辑/谭卫平