1949年中华人民共和国成立初期，大柘地区沿用原有乡名，隶属于大柘区。1951年，大柘乡被分为大柘乡和旦田乡两个部分。随后在1956年，旦田乡并入大柘乡，同时岩下乡的车床、前山、东坑区域也划入，大柘乡成为县直属的行政区域。然而，到了1958年，大柘乡的王曹区域被划归给了石练乡，大柘乡被分为三个管理区：大柘、大田和上旦，统属光明公社。1959年，光明公社更名为大柘公社，行政区划继续调整，管理区升级为公社，而大柘管理区改称为大柘公社，大田和上旦两管理区合并为大田公社，继续归属大柘区管辖。
1983年，随着政社分开的政策实施，大柘公社转变为大柘乡，直接隶属于县。1987年9月，大柘乡正式升格为镇。该镇下辖的行政村包括：溪东村、白麻村、田后村、培坞村、黄垵村、横源村、北山村、华洋村、东坑村、住龙村、横街村、前山村、大坟山村、大垵村、街头村、塘根村、车床村、大田村、永安村、后村村、大畔畈村、后山村、高山村、梭溪桥村和后垄村，这些村落共同构成了大柘镇的历史和地域范围。
大柘镇是广东省平远县下辖镇之一，为全县经济文化中心。全镇面积154.51平方公里，辖28个村（居）民委员会266个村（居）民小组。截止至2007年全镇有30333户共87027人。该镇资源丰富，基础设施较为完美，经济发展良好。