水体中的五日生化需氧量(BOD5)测定，其目的是理解和掌握BOD的定义以及测定条件。BOD代表在特定条件下，微生物分解水中的有机物消耗的溶解氧量。在20℃培养5天后得到的结果称为BOD5，通常以mg/L表示。对于含有较多有机物的生活污水和工业废水，可以直接测定，但需确保微生物生长所需的无机营养盐（如磷酸盐、钙、镁和铁盐）的添加。
对于不含或少含微生物的废水，如酸碱度高、经氯化处理的水，需接种能分解有机物的微生物。对于难以被正常降解的有机物或有毒物质的废水，可能需要稀释并使用驯化过适应性微生物的接种水接种。
测定BOD5通常只考虑含碳有机物和少量无机还原物质的耗氧量。在处理出水和长时间受污染的水中，可能需要抑制硝化作用，此时应加入硝化抑制剂。BOD5适用于2-1000mg/L的水样，超过此范围需适当稀释。主要设备包括高智能化在线监测的BOD分析仪和实验室常用的生化培养箱、充氧设备、BOD培养瓶等。
实验步骤包括样品预处理，如调整pH值、去除游离氯、调节温度，并在必要时进行接种。测定方法有直接和稀释后培养，使用碘量法测量溶解氧。不同类型的废水处理有特定的稀释和接种策略，并需注意避光和藻类影响。在操作过程中，应根据废水特性选择合适的方法和步骤。
BOD分析仪，即生物需氧量分析仪，是用来分析某水体的即生物需氧量的仪器。生物需氧量（BOD）是微生物在一定量的水体中生长所消耗的氧气的量，是一种环境监测指标，主要用于监测水体中有机物的污染状况。