第1个回答 2024-05-21
空气炸锅的功能包括：
1. 油炸食物：空气炸锅可以替代传统的油炸方式，制作如炸鸡、炸薯条、炸肉丸等美食。只需将食物放入炸锅，设定好温度和时间即可。
2. 煎烤食物：空气炸锅还可用于煎牛排、煎肉等，提供了一种健康的烹饪选择。
3. 烘烤功能：相当于一个小型的烤箱，适用于烘烤披萨、蛋挞、鸡翅、蛋糕、地瓜等食品。
4. 加热食物：空气炸锅可用于加热面包、汉堡、蛋卷、炸鸡等，但需注意，通常不适用于加热含水量高的剩菜剩饭，除非设备具有嫩蒸功能。
使用空气炸锅时应注意以下事项：
1. 安全放置：应将空气炸锅放置在通风良好、远离墙壁的地方，避免靠近水源，以防工作时高温遇水产生危险。
2. 减少开合：尽量避免在烹饪过程中频繁打开空气炸锅，以减少热量损失，提高烹饪效率。
3. 正确清洗：烹饪后，先断电待其冷却，然后用干布或蘸有肥皂水的布擦拭内部，但不要用清水清洗内部电子元件，以免短路。
4. 首次空烧：新购买的空气炸锅首次使用时，建议空烧以去除保护膜的异味。
5. 避免堵塞：不要在空气炸锅顶部或散热口处放置物品，以免影响散热，造成安全隐患。
以上内容参考自百度百科-空气炸锅。