第1个回答 2014-04-20
碳酸饮料─影响你的钙与铁 碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料。 碳酸饮料不宜常喝的原因有四：碳酸饮料含有气体，即二氧化碳 二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀，降低食欲，而减少日常饮食摄食。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。 碳酸饮料含有砂糖 一罐355 c.c.的可乐，大约含有35 公克糖，相当于140 卡热量，相当于半碗饭的热量。不过，只有热量相等，营养素却相差大，因糖只含有热量，其它营养素一点也没有，是空有热量的空卡食物或垃圾食物，经常饮用，会积少成多，使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯，只喜欢喝有甜味的水，而不喝白开水；另外糖对牙齿健康也有不良的影响。 碳酸饮料的另一成分磷酸 磷酸会降低体内钙的吸收，影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年，需要充分的钙质，使骨骼正常生长发育，维持良好的骨骼新陈代谢，并使骨骼密度达到最佳状况，所以更不宜饮用碳酸饮料。另外，磷酸还会阻碍铁质的吸收，铁是制造血液的主要材料之一，一旦铁质不够，会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们，也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女，铁的需要量更高，因为每个月的月经，会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸饮料的女孩，更容易发生缺铁性贫血。 各式可乐中含有的咖啡因 咖啡因会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸；会刺激胃酸分泌，伤害肠胃；具有利尿作用，老人容易有脱水的危险；长期饮用会上瘾，一旦不喝，就觉得浑身不对劲，无精打采或头痛。若长期过量饮用，即每日咖啡因超过 200 毫克，便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。咖啡因存在于可乐、茶和咖啡中，一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克，一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克，一杯速溶咖啡含85～200 毫克；因此，一天若喝三罐以上可乐，或喝一罐可乐，再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡，就摄取咖啡因超过了200 毫克，长久下来便容易发生慢性中毒现象。 碳酸饮料对人体的影响 碳酸饮料又被称之为「软饮料」,指的就是不含酒精的饮料.碳酸饮料里的主要成分是糖水,再打进一些碳酸化合物产生气泡.碳酸饮料中含有大量的二氧化碳,喝下后,二氧化碳会经过口腔到胃肠,而肠胃无法容纳太多的气体,所以一部分会从体内排出,同时也带走人体部分的热量,因而有消暑的作用. 碳酸饮料被称为「空热量食物」,也就是说,碳酸饮料只提供热量,不能提其他的营养素.且碳酸饮料里的热量约在100到150大卡之间,会使人发胖,产生许多疾病,例如:碳酸饮料喝得太多,热量就会过盛,过盛的热量就会转换成脂肪.他们也会刺激血脂肪的上升,增加心血管的负担. 在餐前饮用碳酸饮料,碳酸饮料中的二氧化碳会刺激胃黏膜,减少胃酸分泌,减弱胃液的杀菌力,而影响消化功能,使食欲减退.另一方面,进食后,碳酸饮料中的气体会增加胃内的压力,使胃壁膨胀,影响到胃的蠕动,容易引起腹胀痛,甚至导致急性胃炎.喝碳酸饮料也会导致胃酸倒流,提高罹患食道癌的机率. 在饭后饮用大量的碳酸饮料,有可能引起肠胃涨痛,严重的话可能导致胃穿孔.因为碳酸饮料中含有碳酸氢钠,当碳酸氢钠与胃中的盐酸化合后生成大量的二氧化碳气体,而在饭后胃的上下通道紧闭,大量的二氧化碳积聚在胃内,这对原来就患有消化性溃疡的人而言,若胃无法承受压力时,就会造成胃穿孔. 我们人体维持消化酵素最佳功能的体温是三十七度,但我们所喝的碳酸饮料,如:可口可乐,雪碧,苹果西打等,温度都低於三十七度,有时甚至接近零度,这会降低消化酵素的功能,且增加消化功能的负担,消化较少的食物,剩下未消化的食物会发酵,产生难闻的气体,并形成毒素,毒素会被我们的肠道吸收,并且在血管中循环送至全身,毒素的传送会导致各种的疾病. 碳酸饮料也会使我们容易得到骨质疏松症.而女性建立骨质密度的高峰期约在青少女时期,这时大约完成百分之四十到六十,尤其是可乐,可乐中含有磷酸盐,会干扰到骨质的形成. 可乐对牙齿有侵蚀的现象,所以如果我们太常喝碳酸饮料,可能会使身体的钙质流失,造成骨质疏松等疾病. 现在碳酸饮料是大家生活日常常喝的一种饮料,而碳酸饮料不但可以喝,在生活中也有一些其他的用途. (一)把可乐倒进马桶里,让可乐待在马桶里一小时左右,就可以去除马桶里的尿垢. (二)将一整罐碳酸饮料倒在一堆油腻的衣服上,加入清洁剂,浸泡一会儿,再进行清洗,碳酸饮料可以将依附在衣服上的油垢去除. (三)将整罐的碳酸饮料倒在汽车电池的电极,以碳酸饮料的泡沫清除电极上的锈蚀. (四)将一块布浸在碳酸饮料后,搓洗锈蚀的镙栓,几分钟后,便可松开镙栓. (五)将布浸泡在碳酸饮料里,拿出后,擦洗水龙头,浴缸等,可清除上面的污垢. (六)将一块布泡在碳酸饮料里,可擦去挡风玻璃上的污雾.