炖鸡蛋能用瓷碗直接放在电磁炉上炖吗

瓷碗会不会破掉？

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第1个回答 2014-01-07

当然不能直接炖，受热不均匀容易破。可以考虑用微波炉

第2个回答 2014-01-07

会

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可不可以把瓷碗直接放在电磁炉上加热?答：瓷碗不能放在电磁炉上用的。日常生活电磁炉中，绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉，传统的陶瓷瓦煲并不适用，一般的铝制锅具也不适用有一些电磁炉专用的瓦煲，内藏铁磁性金属，使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成，因此可用于电磁炉。铁磁性金属器皿利用交流磁场加热，只有铁磁性金属器皿情况...

电磁炉上放铁锅,铁锅里还能用瓷碗炖蛋吗?锅会不会烫黑了。瓷碗会不会...答：能炖蛋，放水时中间放个小蒸隔或蒸架就行了，只要水不烧干锅就不会黑，瓷碗不是贴着锅底就不会坏，炖熟了就和平常一样食用。

可不可以把瓷碗直接放在电磁炉上加热?答：1. 瓷碗不适合直接放置在电磁炉上加热。2. 在日常生活中，电磁炉通常适用于不锈钢锅具，部分带有铁磁性金属的陶瓷瓦煲以及专为电磁炉设计的瓦煲也可以使用。3. 搪瓷器皿由于由铁器皿外包搪瓷制成，因此可以用于电磁炉。4. 铁磁性金属器皿能够利用交流磁场加热，因为它们具有较高的磁导率和适当的趋肤深度...

电磁炉可以放瓷碗吗?答：电磁炉上不宜放置瓷碗。由于电磁炉的工作原理是通过电磁感应加热水或食物，它对金属有导磁性，但陶瓷不是金属，所以不导磁。因此，瓷碗本身不会直接在电磁炉上加热。然而，瓷碗必须放在电磁炉的锅具中，才能通过锅具间接加热食物。在使用电磁炉时，需要注意以下几点：1. 避免使用内壁带彩绘的陶瓷碗盘。

瓷碗可以直接放在电磁炉上加热吗?答：不可以。瓷器放在电磁炉上是不能被加热的。电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压。高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导...

瓷碗可以放电磁炉上吗答：1. 瓷碗适合用于电磁炉。2. 尽管瓷碗能够耐受高温，通常不建议直接将瓷碗放置在电磁炉上使用。3. 电磁炉的工作原理是利用交变电流在线圈中产生变化的磁场。4. 磁场中的导体内部会产生涡流，这是由涡流电场推动导体中的载流子（电子而非铁原子）运动引起的。5. 涡流的焦耳热效应导致导体升温，进而完成...

鸡蛋羹在电磁炉怎么做答：主料：鸡蛋3个。方法步骤：用大个的瓷碗放入鸡蛋，先将鸡蛋搅碎；再加入盐、食用水，在加水过程中要慢慢搅拌，使汁液混合均匀；电磁炉放好蒸锅加水烧开，将准备好的材料放入锅内大火蒸10分钟后，改为小火再蒸5到10分钟；根据个人口味放一些调料如酱油、醋、香油、葱末即可。

电磁炉蒸鸡蛋羹没有蒸隔可以蒸吗答：电磁炉蒸鸡蛋羹没有蒸隔是不可以蒸的，蒸鸡蛋羹要有蒸隔，做法如下：准备材料：鸡蛋、食盐、芝麻油。一、将两个鸡蛋打入陶瓷碗中。二、加入盐和凉开水搅打均匀。三、将鸡蛋液过细筛。四、开水上锅蒸。五、盖上锅盖，留小缝，8分钟即可。六、取出撒上葱花酱油，即可食用。

电磁炉能用瓷碗热菜吗答：不行，电磁炉是通过磁导热加热物体的，必须是铁器才行，瓷器导热不行，热不了菜

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