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为什么饭店炒菜不用电磁炉炒?
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第1个回答 2020-05-19
电磁炉加热慢,没有明火升温快,总不能客户把菜都吃没了,下一盘还没好呀。再就是炒出来的菜也没有明火好吃
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2020-05-19
电磁炉火不够大,而且电费贵,燃气会更便宜
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