黑枣是什么

Question

如题所述

Answer 1

黑枣是一个别名，它的正式中名叫君迁子，是柿科柿属落叶乔木；由于它的果实初步成熟时浅黄色，之后变为蓝黑色，故名黑枣。它的别名还有软枣、牛奶柿等等。主要分布于我国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃及以南部分省区，通常野生山地、山坡、山谷的灌丛中，近些年人们通常播种育苗作为嫁接柿树的砧木。

黑枣的外形特点：落叶乔木，高达三十米，树冠球形，树皮灰黑色或灰褐色；单叶互生，叶片椭圆形；花萼钟状，四裂，花冠壶状，四裂，带红色或浅黄色，五六月开花；果实圆球形，小，直径一到二公分，刚成熟浅黄色，

之后变为蓝黑色，表面有白色薄蜡层，十月份果实成熟。

黑枣的主要用途：一是常作嫁接柿树的砧木；二是果实可食用或酿酒，也可制作柿饼；果实可入药，具有止渴、去烦热等作用；

果实和嫩叶可提制丙种维生素；木材坚硬，耐磨损，可制纺织木梭、雕刻、小器具等用。

Answer 2

乌枣也是较为普遍的一种枣类，乌枣尽管看见不值一提，可是它的营养成分十分的高，它带有多种营养元素和矿物，尤其是它的优质蛋白质成分十分的高，平常适度的吃一些乌枣，有非常好的防止骨质疏松的功效，此外在健脾养胃、补气补血层面都能充分发挥非常好的实际效果，常常吃乌枣，还可以预防结石类的病症，我们来看来一下黑导有哪些好处呢。

黑枣有什么好处

乌枣有哪些好处呢

乌枣在我们的日常生活是较为普遍的一种枣类，乌枣表面看上去不太起眼睛，小小一颗，可是确带有方式的营养成分，乌枣中带有很多的钙和含铁，常常吃乌枣能够合理的防止骨质疏松，非常合适老年人和小朋友服用。乌枣能够立即服用，还可以和别的食物配搭烹制称美味可口的粥或是是汤。

乌枣是啥枣

1、对病后气血虚的人也是有优良的滋补养生功效;

2、枣所含的芦丁，是一种使血管变软，进而使血压减少的物质，对高血压病有预防作用;

3、用于煲烫能益气，健脾养胃健脾胃，益气养血壮神，润心肺功能。例如添加点党参、北芪，山药、干桂圆这类清补中草药材煲烫最好但是了。小伙伴们能够试着一下，作为一般大枣一样应用，会出现更强的实际效果

4、多吃乌枣对老人，预防骨质疏松，清理血管垃圾，对高血压有预防作用。老人身体的动能外流较为快，乌枣能够补充这一缺点。乌枣对病后气血虚的人，也是有滋补养生功效。对胃肠的调养也具有非常好的功效。

黑枣有什么好处

5、常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石：这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C，使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸。胆固醇少了，结石产生的几率也就随着降低

6、针对许多女性朋友而言，服用乌枣是很有必要的。因为它能够帮我们处理许多女性问题，例如贫血啦，手脚冰凉，四支困乏等。并且小孩子吃也是有很有益处的，因为它还带有丰富多彩的维他命C，铁和优质蛋白质喔。

黑枣的功效

1、乌枣中含有钙和铁

他们对预防骨质疏松产贫血有关键功效：中老年女性更年期常常会骨质疏松，已经发肓高峰期的青少年儿童和女士非常容易产生贫血，红枣对她们会出现十分理想化的饮食疗法功效，其实际效果一般 是药品不可以类比的;乌枣的功效对病后气血虚的人也是有优良的滋补养生功效。

2、含有钾

具备有利于保持神经身心健康、心率规律性一切正常，能够预防中风，并帮助肌肉一切正常收拢。具备降血压功效。

含有铜，铜是身体健康不能缺乏的少量营养元素，针对血液、神经中枢和人体免疫系统，秀发、皮肤和骨骼组织及其头脑和肝、心等内脏器官的生长发育和作用有关键影响。

黑枣有什么好处

3、有很高的功效与作用

多用以补血补气和做为调养药品，对贫血、血小板低、肝炎、困乏、失眠有一定功效.乌枣有提升补血补气的实际效果。吃的情况下别一次吃的太多了，掌握分寸就不容易有副作用的。此外，乌枣和大枣合二为一吃是保护肝脏的上品。因此权威专家建议，乌枣对人体益处许多，适度吃些有益身心健康。

Answer 3

1.果产品行业中的一种黑枣。

黑枣又叫乌枣，又称野柿子，软枣、牛奶枣，牛奶柿、野柿子等，广泛分布于中国北方地区。属柿子类，落叶乔木，叶子椭圆形，花暗红色或绿白色。果实球形或椭圆形，黄色，贮藏一个时期后变成黑褐色，可以吃，味甜。



乌枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

2.果产品行业中对红枣加工后产品的称呼。

是鲜枣（红枣）经过特殊的加工（油煮、烟熏）之后制成的，属于鲜枣的干制品；颜色乌黑，因此又有“乌枣”之称（俗名熏枣、紫晶枣、马牙枣、狗头枣），虽然这种黑枣也具有丰富的营养，但是仍属于红枣类，与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。



加工制成的黑枣，酸甜可口，含糖量丰富，维生素C含量高，具有很高的营养价值，具有补气养血，美容养颜之功效。

3.民间俗语。

被枪毙叫吃黑枣（含诙谐意）。

乌枣，乔木，高5~10米；树皮暗褐色，深裂成方块状；幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形，长6~12厘米，宽3~6厘米，表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋；花萼密生柔毛， 4深裂，裂片卵形。果实近球形，直径1~1．5厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层，近无柄。花期5月，果熟期10~11月。

Answer 4

乌枣为柿科植物灌木或小乔木木枣的成熟果实，又名软枣、黑枣、丁香枣、牛奶枣等。我国为黑枣主产国，主要品种有山东北乡黑枣、南乡黑枣、马牙黑枣和河北黑枣。每年白露节气前十天开始成熟，即“脆熟期”（正值枣的果皮由青白转红，肉质脆）时收获，经过选枣、煮枣、熏枣等过程制成。
形态特征
君迁子落叶乔木，高可达30米，胸高直径可达1.3米；树冠近球形或扁球形；树皮灰黑色或灰褐色，深裂或不规则的厚块状剥落；小枝褐色或棕色，有纵裂的皮孔；嫩枝通常淡灰色，有时带紫色，平滑或有时有黄灰色短柔毛。冬芽狭卵形，带棕色，先端急尖。叶近膜质，椭圆形至长椭圆形，长5-13厘米， 宽2.5-6厘米， 先端渐尖或急尖，基部钝，宽楔形以至近圆形， 上面深绿色，有光泽，初时有柔毛，但后渐脱落，下面绿色或粉绿色，有柔毛，且在脉上较多，或无毛，中脉在下面平坦或下陷，有微柔毛，在下面凸起，侧脉纤细，每边7-10条， 上面稍下陷， 下面略凸起，小脉很纤细，连接成不规则的网状；叶柄长7-15（18）毫米，有时有短柔毛， 上面有沟。
雄花1-3朵腋生， 簇生，近无梗，长约6毫米；花萼钟形，4裂，偶有5裂，裂片卵形，先端急尖，内面有绢毛，边缘有睫毛；花冠壶形，带红色或淡黄色，长约4毫米，无毛或近无毛，4裂， 裂片近圆形，边缘有睫毛；雄蕊16枚，每2枚连生成对，腹面1枚较短，无毛；花药披针形，长约3毫米，先端渐尖；药隔两面都有长毛，子房退化；雌花单生，几无梗，淡绿色或带红色；花曹4裂，深裂至中部，外面下部有伏粗毛，内面基部有棕色绢毛，裂片卵形，长约4毫米，先端急尖，边缘有睫毛；花冠壶形，长约6毫米，4裂， 偶有5裂，裂片近圆形，长约3毫米，反曲；退化雄蕊8枚，着生花冠基部，长约2毫米，有白色粗毛；子房除顶端外无毛，8室；花柱4，有时基部有白色长粗毛。果近球形或椭圆形，直径1-2厘米， 初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，8室；种子长圆形，长约1厘米，宽约6毫米，褐色，侧扁，背面较厚；宿存萼4裂，深裂至中部，裂片卵形，长约6毫米，先端钝圆。花期5-6月，果期10-11月。

Answer 5

黑枣，学名君迁子(Diospyros Iotus Linn)，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等，仅分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种(无核为人工嫁接品种)，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。

黑枣能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药

黑枣性味比较温、甘，归心、脾、胃经。其功效与作用如下：

1、黑枣具有健脾和胃、养血补气的功效，对于脾胃虚弱导致的气血亏虚、神疲乏力、畏寒怕冷、手脚冰冷的人都非常适合，或者是久病虚弱的病人也可以食用，可提高人体的免疫力；

2、可降低胆固醇，黑枣含有比较丰富的果胶，可有效的阻止胆固醇和胆汁酸、消化酶以及肠黏液、肠黏膜的结合，还可以有效的阻止胆固醇的吸收，起到降低胆固醇的作用；

3、黑枣富含有维生素C，可以与蛋白质结合而形成胶原蛋白，能够很好的控制血管的弹性；吃黑枣还可以提高人体的免疫力，同时其也含有比较丰富的矿物质钾元素，因此其不仅能够更好的控制血压，而且还能够很好的保护心脏健康；

4、黑枣里含有一种天然的黄色素，这种黄色素对于消炎抗菌有一定的作用，因此黑枣具有增强体内免疫的作用；

5、黑枣含有比较丰富的膳食纤维，可增加消化液的分泌、促进肠道的蠕动，从而起到润肠通便的作用；

6、黑枣的副作用与禁忌：黑枣一次性不宜食用太多，多了容易上火；空腹不宜食用黑枣；黑枣与柿子忌同服，即吃柿子的时候不要吃黑枣，容易导致结石。