南通特产蘘荷怎么保存？

Question

如题所述

Answer 1

放置冰箱，保持干燥就行了。

蘘荷又名：阳荷、白蘘荷、野姜、野良姜。是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。

处暑时节，南通似乎并无特别的习俗，不过有一样正好对应这个节气的菜，倒是被会吃的南通先民保留了下来。

处暑节气，虽说酷热已去，可是秋老虎却纠缠不休，让颓然了一季的人们依然没有胃口。然而这个季节，南通人的饭桌的会出现一碟小菜，能让人胃口大开，燥意全无。