汤圆空气炸锅几分钟

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅炸汤圆需要设置温度为180度，炸制20分钟。在使用空气炸锅炸汤圆之前，需要将空气炸锅预热2-3分钟左右，并在锅底刷一层油，这样可以防止汤圆在空气炸锅中粘黏，并且还能使汤圆受热均匀。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
汤圆空气炸锅的制作方法：
1、先煮上一锅开水，水开之后把拆开包装的汤圆放进水里去煮个30-40秒钟，当你发现它表面那一层烫熟了之后，就可以把它捞出来了，不需要煮熟。
2、碗里铺上一些金黄色的针式面包糠，这种面包糠比普通的面包糠要好用，表面不需要抹蛋液就能粘住东西。把刚刚从锅里煮出来的汤圆放在面包糠上，滚动汤圆使它均匀的沾上一层面包糠就可以了。
3、把沾满了面包糠的汤圆放在七彩叮当的炸篮里面，不需要铺锡纸，直接放上去就行。再把炸篮放到空气炸锅中，温度调到185度到190度，时间7-8分钟，炸的时候咱们要随时要观察汤圆的变化，当你发现它们有点爆浆的时候，要立马关火。