卡路里是什么意思

如题所述

第1个回答  2019-02-27
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文calorie音译而来。卡路里,是一个能量单位。往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
扩展资料
低热量食物:
1、竹笋热量:19
大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品.。
2、冻豆腐热量:56
大卡(100克)
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
3、腌渍类蔬菜热量:22
大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4、绿豆芽热量:18
大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
参考资料来源:搜狗百科-卡路里
第2个回答  2019-09-02
卡路里
卡路里(calroie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4.185焦耳
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡
卡路里和基础代谢消耗
一般来说,成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
卡路里和减肥
控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。要注意的是,一些医师指出,对卡路里摄入的控制应该循序渐进,以保证人体能够漫漫适应,同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜,否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况,通常会造成头晕、乏力的状况,而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。
运动中卡路里的消耗(大卡,以60公斤的人运动1小时计)
有氧操
354
羽毛球(休闲)
266
篮球(比赛)
472
自行车(休闲)
236
打扫家居
207
跳舞
266
跑步
472
游泳(普通强度)
472
排球(比赛)
236
散步
148
保龄球
177
食物中所含卡路里(大卡)
白饭
1碗
(140g)
210卡
白馒头(1个)
280卡
煎饼100克
333卡
阳春面
392卡
方便面
1包
100g
470卡
油条
1条
230卡
面包(咸)100克
274卡
全脂牛奶
1杯200g
120卡
鸡蛋1个(白煮,58克)86卡
香肠
100克
508卡
羊肉(熟)100克
215卡
猪肉(肥)100克
816卡
鸡腿
一只
69克
181卡
芹菜
100g
10卡
白菜
100g
40卡
西瓜
100g
20卡
苹果
100g
44卡
香蕉
100g
84卡
品客薯片
绿色大罐
1072卡
巧克力1块100克约
550卡
西瓜子(炒)100克
555卡
牛奶太妃糖
100克
366卡
圣代冰淇淋
一个
250卡
传统蛋塔
一个95克
255卡
第3个回答  2019-08-17
卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。按专业上的说法,1个单位量的卡路里能使1克的水上升摄氏1度。
卡路里不是营养物,但很多营养物给我们卡路里。蛋白质、碳水化合物和脂肪组合成含有卡路里成分的各种食物。
☆1克蛋白质包含4千卡热量
☆1克碳水化合物含4千卡热量
☆1克脂肪含9千卡热量
☆1克酒精含7千卡热量
大多数食物和酒类是由蛋白质、脂肪和碳水化合物(有时是酒精)所组成的,因此食物中的卡路里含量就是各种营养物的卡路里含量的总和。
如:一碗鸡肉面条汤含有3克蛋白质、7克碳水化合物和2克脂肪,卡路里总数是58千卡。
一个橘子含有50卡路里的热量,它为你提供了3克的纤维素,一日维生素c的需求量和大量的叶酸。
参考资料:http://yesee.qianlong.com/4010/2003-7-10/[email protected]
我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要几多卡路里呢?你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:
男:[66
+
1.38
x
体重(kg)
+
5
x
高度(cm)
-
6.8
x
年龄]
x
活动量
女:[655
+
9.6
x
体重(kg)
+
l.9
x
高度(cm)
-
4.7
x
年龄]
x
活动量
一般人的活动量由1.1
-
1.3不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。
例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580kca|。
公式:[665
+
9.6
x
46
+
1.9
x
156
-
4.7
x
18]
x
1.2
=
1580kca|
第4个回答  2023-01-01
卡路里这个词对爱美的女性,特别是在瘦身减肥的女性显得特别熟悉,她们每天关注着卡路里,就担心自己摄入的热量超标导致长胖。一般来说,女生每日能量需要1800卡左右,男生大约2000卡。要想避免热量超标,你先要知道100卡路里到底是什么概念。
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零食类
100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。
饮品类
100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。
水果类
100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。
其他
100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。
温馨提示:对100卡路里有点概念以后,你就可以着手控制自己的饮食了,不过不管怎么节食,一定要谨记,每天都要摄入足够的碳水化合物(主食)、蛋白质(肉奶蛋)、脂肪、维生素(蔬果)和纤维素哦。
正常人每天需要消耗多少热量
一个人一天是消耗应该是1200千卡。关于热量的换算公式如下:1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦百度百科上的食物热量表,千卡都误写成了卡。米饭1碗(140g)才210千卡,热量一点都不高。
第5个回答  2016-10-28
卡路里是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何东西。
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