苹果怎么泡酒才会很好的保持苹果味?

如题所述

苹果是我们生活起居中十分普遍的一种新鲜水果,苹果的味儿香甜脆响爽口,并且在其中带有很多的营养元素,常常服用对人体很好,并且还能够推动胃肠基础代谢,对胃肠很好。
用材:苹果400克,纯粮酒150ml,老冰糖80克。

1、温水放盐,泡一下苹果。随后将苹果清洗,削皮,切一片。

2、提前准备一个能够密封性的器皿,清洗晾晒,开水侵泡消毒杀菌10分钟。随后晾晒。

3、将切完的苹果片装进器皿中,添加老冰糖、纯粮酒密封性(能够贴一个标识,注明密封性时间)。

4、在第8~10天(这时苹果瓜瓤委缩,飘在器皿上方,发醇的汽泡早已降低至没有)

5、将苹果瓜瓤过虑干净。

6、这时的苹果酒早已有淡淡的酒气。将滤好的苹果酒装进瓶中,置放再次发醇1~2月就可以食用。
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第1个回答  2021-11-20
苹果怎么泡酒才会很好的?保持苹果味儿,苹果怎么泡酒才能很好的?保持苹果味儿呢?因为你给苹果碰上酒以后给他九口辣风好歌辣风好未不会跑出去,这泡好了以后还是苹果味儿,还是保险的苹果味
第2个回答  2022-06-18
用材:苹果400克,纯粮酒150ml,老冰糖80克。
1、温水放盐,泡一下苹果。随后将苹果清洗,削皮,切一片。
2、提前准备一个能够密封性的器皿,清洗晾晒,开水侵泡消毒杀菌10分钟。随后晾晒。
3、将切完的苹果片装进器皿中,添加老冰糖、纯粮酒密封性(能够贴一个标识,注明密封性时间)。
4、在第8~10天(这时苹果瓜瓤委缩,飘在器皿上方,发醇的汽泡早已降低至没有)
5、将苹果瓜瓤过虑干净。
6、这时的苹果酒早已有淡淡的酒气。将滤好的苹果酒装进瓶中,置放再次发醇1~2月就可以食用。
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