、SDS在该电泳方法中的作用是什么?

Question

如题所述

Answer 1

sds名为十二烷基硝酸钠,是一种阴离子去污剂.当它的浓度大于1mmol/L,sds与蛋白质紧密集合,将蛋白质的氢键、疏水键打开,引起蛋白质构想的改变,其所带的电荷与蛋白质有大大的差异,因此消除或掩盖了蛋白质本身的电荷.蛋白质--sds在电泳时的迁移率就不在受蛋白质原有的电荷和形状的影响,而只与蛋白质Mr有关.
以此来区分不同的蛋白质.