汉中的早餐简直可以用丰富多彩来形容
扎实的面皮菜豆腐，温润的豆浆油条
一顿满展的早饭让心情从清早开始舒展
据说还能从早餐的选择看出汉中人的性格
吃米皮菜豆腐的人
朴素老实
早上随意一家早餐铺来一碗热面皮菜豆腐，吃得暖呼呼的好满足，这种选项一般男女老少很喜欢。
只吃包子馒头的人随意急性子
来不及舀一碗稀饭，喊老板装上两个包子、馒头拿起就走，边走边吃，必须在上车之前吃完，这种一般都是早上急匆匆的上班族，为了多睡一会，只好快速解决早餐。
吃豆浆油条的人简单灵活
喜欢豆浆油条的人一般鉴于上面两种选项之间，喜好新口味的同时又怕风险，于是干脆选择保险的豆浆油条，既可以坐下来慢慢吃，也可以边走边吃。
吃面条、馄饨、菜豆腐节节的人豪爽孩子气
喜欢面条滋遛滋遛的吸入感和抄手耙糯的口感，这种人通常怀念儿时的记忆，面条的有盐有味和抄手的皮软肉嫩，爽快的一天，从饱腹感开始。
吃米线的人乐观开朗
在汉中，热门早饭还有米线、米粉、肥肠粉、酸辣粉这一类，稍弱于面条的饱腹感，却又兼顾了盐味，这类人喜欢轻松愉悦地享受，不爱沉重负担感。
吃面包、饼干的人直率爽朗
面包和饼干都属于干燥不油腻的类型，喜欢这种早餐的人一般也比较匆忙，而且不爱拖泥带水，喜欢干净利落地速战速决。
吃羊肉泡馍的人热情大方
汉中的羊肉泡馍扎扎实实一大碗。早上喜欢吃羊肉泡馍的人，这样的人往往自来熟，待人做事很真诚，不会耍心机。
吃煎饼果子的人豁达大度
想要多重的花样又怕麻烦，煎饼果子就是最好的选择，一张大大的蛋皮，将生菜、火腿肠、馓子等食材包裹成一个小小的饼，吃起来方便又美味，喜好煎饼果子的人往往大度包容。
吃牛奶鸡蛋的人踏实稳重
新社会的大部分汉中人几乎从小时候就被家长教育想长个子就老老实实吃鸡蛋牛奶，虽然这两样味道都不一定太美味，不过出于性格踏实稳重，为了长个子和听家长的话，这类人一般都养成了吃它们的习惯。
吃锅贴、核桃馍的人内敛懂礼
喜欢汉中锅贴的人接地气，这传统的美味，喜欢吃的人都是老汉中人。
吃豆腐脑的人活泼重情
早上吃豆腐脑的人，既不受传统的约束，喜欢追求新事物，又忠于当地传统美味，喜爱重口味食物，一般性格也比较热情奔放，很乐于助人。
吃牛奶麦片的人注重生活质量
作为一个离不开麻辣的汉中人，如果他天天吃牛奶麦片，证明他真的很注重营养搭配的均衡和生活质量，也可能正在运动健身，这类人一般有很浓的文艺情结和小资情结，对自己的身体状况也比较关注，有着很好的健康生活的习惯。
只喝咖啡的人严谨认真
专挑小众食物的人牙尖挑剔
泡面、烤面包......还有各种造型各异的花式早餐，喜欢吃这类早餐的人，一般都是花着心思找出不同寻常的食物来吃。这类汉中人不走寻常路，喜欢标新立异，喜欢无忧无虑、无拘无束的自由生活。
吃火锅的人江湖好汉
大清早吃火锅，关键还找得到火锅吃！这种人绝对是吃货江湖中的英雄豪杰，挑战肠胃味蕾，喜欢刺激爱出风头。
啥子都吃的人适应力强
不讲究，只要能填饱肚子就行，这类人的适应能力超强，一般也很容易满足。这种人适应能力超强，但是也绝对是个吃货。
啥子都不吃的人仙人板板
“早饭都不吃，当活神仙？！”是不是经常在小时候被家长这样子骂？作为一日三餐中重要性最强的早饭，一定不能不吃！不吃早饭的人都是跟自己过不去，提前透支生命力啊！